Estudios recientes han sugerido que factores del huésped (host factors) pueden inducir metabolismo micótico, conllevando a la síntesis y acumulación de micotoxinas. En este artículo se describe una visión novedosa del impacto de los factores del huésped sobre la regulación de cúmulos de genes biosintéticos de micotoxinas que subyace en la modulación compleja de la acumulación de estas sustancias en fruta madura.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Informe, reporte:
Caracterización del valor nutricional de alimentos
Artículo:
Factores pre y poscosecha que afectan la calidad y la vida útil de tomates cosechados : una pequeña revisión
Video:
Webinar. Evaluación sensorial de los alimentos: técnicas avanzadas
Informe, reporte:
Foro sobre edulcorantes en alimentos y bebidas no alcohólicas en México
Video:
Prácticas básicas de higiene para la industria de catering
Artículo:
Creación de empresas y estrategia : reflexiones desde el enfoque de recursos
Artículo:
Importancia, manejo y control de extraíbles e incrustaciones (pitch) en la fabricación de papel
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Libro:
Planta de tratamiento de aguas residuales