La industria de alimentos orgánicos vale más de $ 40 mil millones de dólares. Los alimentos orgánicos se caracterizan principalmente por no usar fertilizantes sintéticos, pesticidas sintéticos ni OMG. Pero, ¿los alimentos orgánicos son mejores para ti? ¿Es seguro? ¿La agricultura orgánica es sostenible? ¿Puede proporcionar la cantidad de alimento requerida para la creciente población mundial? ¿Por qué cuesta más que los alimentos cultivados convencionalmente?. Estas son algunas de las preguntas formuladas en esta sección sobre el debate sobre los alimentos orgánicos.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Video:
Alimentos funcionales y nutraceúticos
Documento Editorial:
Operaciones unitarias en la industria alimentaria
Artículo:
La separación del almidón de yuca : evaluación de la sedimentación por gravedad en canales
Infografía:
Proceso del vino : preparación e inoculación de levaduras y nutrientes
Página web:
Glosario de términos de café
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL