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Artículo

Agribusiness – A Scope as Well as an Opportunity for Contemporary Agriculture

Agroindustria – Una oportunidad para la agricultura contemporánea

Autor: Bečvářová, V.
Categoria: Industria de alimentos | Subcategoría: Agroindustria.
Año de publicación: 2007.
Editor:

Agricultural Economic / Czech Academy of Agricultural Sciences

.

Tipo de documento: Artículo | Formato: pdf. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2800 Kb.

Resumen:

La agricultura actual depende sustancialmente de las cadenas de commodities y de las redes de alimentos que comprenden todas las partes de la agroindustria, incluyendo los proveedores, procesadores, comercializadores y usuarios finales. La identificación de las dimensiones críticas de la formación de estas cadenas, así como las fuerzas y las barreras que influencian el conocimiento de cada uno de los miembros de la cadena de alimentos, modelan la necesidad de hacer uso de la teoría económica para evaluar las nuevas dimensiones del desarrollo del sector agrícola.

Este documento se enfoca en las cuestiones esenciales del desarrollo económico alimenticio contemporáneo como sistema y en sus implicaciones económicas para cambiar la posición de las empresas agrícolas. Se explica por qué los procesos de globalización e integración han cambiado la estructura y las relaciones a lo largo de las cadenas de commodities de alimentos y han creado el nuevo ambiente económico para la agricultura de producción.

Materias: Industrias agropecuarias Desarrollo económico Administración industrial Complejos agroindustriales

Subjects: Animal industry Economic growth Industrial management Agribusinesses

Palabras clave: agroindustria, agricultura, industria, alimentos, empresas agrícolas, cadenas de commodities, mercados de alimentos, integración, valor agregado

Keywords: agroindustry, agriculture, industry, agribusiness, agricultural enterprises, commodity chains, food markets, integration, added value

DC.Title.spa
 Agroindustria – Una oportunidad para la agricultura contemporánea
DC.Title.eng
 Agribusiness – A Scope as Well as an Opportunity for Contemporary Agriculture
DC.Creator
 Bečvářová, V
DC.Subject.snpi.spa
 Industrias agropecuarias Desarrollo económico Administración industrial Complejos agroindustriales
DC.Subject.snpi.eng
 Animal industry Economic growth Industrial management Agribusinesses
DC.Subject.spa
 agroindustria, agricultura, industria, alimentos, empresas agrícolas, cadenas de commodities, mercados de alimentos, integración, valor agregado
DC.Subject.eng
 agroindustry, agriculture, industry, agribusiness, agricultural enterprises, commodity chains, food markets, integration, added value
DC.Description.spa

La agricultura actual depende sustancialmente de las cadenas de commodities y de las redes de alimentos que comprenden todas las partes de la agroindustria, incluyendo los proveedores, procesadores, comercializadores y usuarios finales. La identificación de las dimensiones críticas de la formación de estas cadenas, así como las fuerzas y las barreras que influencian el conocimiento de cada uno de los miembros de la cadena de alimentos, modelan la necesidad de hacer uso de la teoría económica para evaluar las nuevas dimensiones del desarrollo del sector agrícola.

Este documento se enfoca en las cuestiones esenciales del desarrollo económico alimenticio contemporáneo como sistema y en sus implicaciones económicas para cambiar la posición de las empresas agrícolas. Se explica por qué los procesos de globalización e integración han cambiado la estructura y las relaciones a lo largo de las cadenas de commodities de alimentos y han creado el nuevo ambiente económico para la agricultura de producción.

DC.Source
 ....cazv.cz/attachments/1-Becvarova.pdf
DC.Identifier.virtualpro
 http://www.revistavirtualpro.com/biblioteca/agroindustria-una-oportunidad-para-la-agricultura-contemporanea
DC.Identifier.issn-isbn
 ISSN:0139-570X
DC.Identifier.citacion
 Revista Virtual Pro, Febrero 2011, Impacto ambiental de la agroindustria
DC.Language
 Inglés
DC.Relation
 Generalidades
DC.Publisher

Agricultural Economic / Czech Academy of Agricultural Sciences

DC.Contributor
 
DC.Rights
 
DC.Date
 2007
DC.Type
 Artículo
DC.Format
 pdf
DC.Identifier.file
20110201-003.pdf

Descarga: Agribusiness – A Scope as Well as an Opportunity for Contemporary Agriculture.
Tipo de documento: Artículo | Formato: pdf. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2800 Kb.
Categoria: Industria de alimentos | Subcategoría: Agroindustria.
Fecha de publicación Virtual Pro: 2011-02-01.
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 :: Impacto ambiental de la agroindustria.


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