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Aplicación de biocatalizadores con actividad glicosidasa para la valorización de residuos en procesos sosteniblesBiocatalysts with glycosidase activity for its application in valorization of residues in sustainable processes

Resumen

Después de llevar a cabo estudios para el screening, clonación y producción las enzimas recombinantes  β-glucosidasas y β-xilosidasas más potentes secretadas, y considerando el potencial biotecnológico de las mismas para las biorefinerías, el siguiente paso fue inmovilizar estos biocatalizadores y evaluar su actividad, estabilidad y eficiencia en comparación con las respectivas enzimas recombinantes no inmovilizadas. La evaluación del efecto de la silanización y/o funcionalización del soporte y del procedimiento empleado para fijar las proteínas  indica que las enzimas mantienen su actividad hidrolítica después de la inmovilización covalente sobre soportes magnéticos.

  • Tipo de documento:Memoria
  • Formato:pdf
  • Idioma:Español
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Información del documento

  • Titulo:Aplicación de biocatalizadores con actividad glicosidasa para la valorización de residuos en procesos sostenibles
  • Autor:Méndez-Líter, Juan A.; Murguiondo, Carlos; Lomanar, Mihai; Molina-Gutiérrez, María; Martínez, María Jesús; Prieto, Alicia
  • Tipo:Memoria
  • Año:2019
  • Idioma:Español
  • Editor:

    1er Congreso Iberoamericano de Ingeniería Química

  • Materias:Lignocelulosa Enzimas - Aplicaciones industriales Enzimas Biotecnología
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