Explorar por categorías


241 Visualizaciones | 17 Descargas

Artículo

Advances in Packaging Methods, Processes and Systems

Avances en métodos, procesos y sistemas de empaque

Autor: Mahalik, Nitaigour Premchand.
Categoria: Tecnología de alimentos | Subcategoría: Envasado de alimentos.
Año de publicación: 2014.
Editor:

Challenges

.

Tipo de documento: Artículo | Formato: pdf. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 809 Kb.

Resumen:

En este documento se examinan progresos recientes en procesamiento y empaque de alimentos, un área interdisciplinaria en la que intervienen diversos campos como la ciencia de materiales, la seguridad alimentaria, regulación y cadena de suministro. En particular, se cubren principios, estándares, interfases, técnicas, métodos y tecnologías que están en uso o en desarrollo; esto incluye empaques inteligentes, métodos de inspección no destructivos, técnicas de impresión, robótica, sistemas de software, entre otros.

Materias: Tecnología de alimentos Envases para alimentos

Subjects: Food technology Food containers

Palabras clave: tecnología de alimentos, empaques y envases para alimentos, sistemas de automatización, sensores, máquinas, software, cadena de suministro, trazabilidad, seguridad

Keywords: food technology, food packaging, automation systems, sensors, machines, software, supply chain, traceability, safety

DC.Title.spa
 Avances en métodos, procesos y sistemas de empaque
DC.Title.eng
 Advances in Packaging Methods, Processes and Systems
DC.Creator
 Mahalik, Nitaigour Premchand
DC.Subject.snpi.spa
 Tecnología de alimentos Envases para alimentos
DC.Subject.snpi.eng
 Food technology Food containers
DC.Subject.spa
 tecnología de alimentos, empaques y envases para alimentos, sistemas de automatización, sensores, máquinas, software, cadena de suministro, trazabilidad, seguridad
DC.Subject.eng
 food technology, food packaging, automation systems, sensors, machines, software, supply chain, traceability, safety
DC.Description.spa

En este documento se examinan progresos recientes en procesamiento y empaque de alimentos, un área interdisciplinaria en la que intervienen diversos campos como la ciencia de materiales, la seguridad alimentaria, regulación y cadena de suministro. En particular, se cubren principios, estándares, interfases, técnicas, métodos y tecnologías que están en uso o en desarrollo; esto incluye empaques inteligentes, métodos de inspección no destructivos, técnicas de impresión, robótica, sistemas de software, entre otros.

DC.Source
 ....mdpi.com/2078-1547/5/2/374/pdf
DC.Identifier.virtualpro
 http://www.revistavirtualpro.com/biblioteca/avances-en-metodos-procesos-y-sistemas-de-empaque
DC.Identifier.issn-isbn
 ISSN:2078-1547
DC.Identifier.citacion
 Revista Virtual Pro, Octubre 2016, Empaques y envases para alimentos.
DC.Language
 Inglés
DC.Relation
 Aspectos generales
DC.Publisher

Challenges

DC.Contributor
 
DC.Rights
 
DC.Date
 2014
DC.Type
 Artículo
DC.Format
 pdf
DC.Identifier.file
20161001-002.pdf

Descarga: Advances in Packaging Methods, Processes and Systems.
Tipo de documento: Artículo | Formato: pdf. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 809 Kb.
Categoria: Tecnología de alimentos | Subcategoría: Envasado de alimentos.
Fecha de publicación Virtual Pro: 2016-10-01.
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 :: Empaques y envases para alimentos..


.

Comentarios

comments powered by Disqus

Siganos en redes sociales

Publicidad:

Empresas Destacadas

Destacados

Explorar por categoría

Agricultura, agroforestería, pesca ... [ 414 ]

  • Ver todas

Ciencias aplicadas e interdisciplin... [ 2021 ]

  • Ver todas

Ciencias naturales y subdisciplinas [ 584 ]

  • Ver todas

Comercio [ 12 ]

  • Ver todas

Diseño, modelado, automatización, s... [ 496 ]

  • Ver todas

Economía [ 8 ]

  • Ver todas

Educación a distancia [ 91 ]

  • Ver todas

Energía [ 1076 ]

  • Ver todas

Equipos y accesorios [ 209 ]

  • Ver todas

Gestión y administración [ 1911 ]

  • Ver todas

Industria de alimentos [ 831 ]

  • Ver todas

Industria química [ 186 ]

  • Ver todas

Ingeniería civil [ 77 ]

  • Ver todas

Manufactura y producción [ 864 ]

  • Ver todas

Medio ambiente [ 1388 ]

  • Ver todas

Minería y extracción [ 85 ]

  • Ver todas

Servicios [ 1 ]

  • Ver todas

Tecnología de alimentos [ 485 ]

  • Ver todas

Tecnología de la información (equip... [ 2 ]

  • Ver todas

Tecnología de la información (progr... [ 102 ]

  • Ver todas

Tecnología del trabajado de los met... [ 189 ]

  • Ver todas

Trabajo [ 6 ]

  • Ver todas


Noticias más leídas


Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Economía - Industria de la información | 2017-09-05

Libro de actividades del Día Mundial de la Alimentación 2017

FAO | El libro de actividades del Día Mundial de la Alimentación es una herramienta educativa para educadores, estudiantes y para cualquier persona que desee aprender más sobre el tema del Día Mundial de la Alimentación 2017. También puede utilizarse para inspirar a los jóvenes que deseen participar en el concurso de carteles y vídeos del Día Mundial de la Alimentación.


Manufactura y producción - Medio ambiente | 2017-10-03

El emprendedor que construye casas y muebles con botellas de plástico

Entrepreneur | Hace nueve años, después de ir a la feria regional del ayuntamiento de Ciudad Hidalgo en el estado de Michoacán, Marco Antonio de Marco Flores conoció a Carlos Padilla, que le daría inspiración y motivación para emprendedor, pues él también reciclaba plástico.


Académico - Ciencias aplicadas e interdisciplinarias - Diseño, modelado, automatización, simulación, optimización | 2016-04-05

Científicos presentan avances en Ingeniería Mecánica

Agencia de Noticias Univalle | El egresado de la Universidad del Valle Francisco Posada Sánchez, investigador Senior en el Consejo Internacional en Transporte Limpio de USA quien dirigió el proyecto que puso al descubierto los problemas de emisión de gases de vehículos de la empresa Volkswagen, será uno de los conferencistas del Tercer Congreso Internacional sobre Tecnologías Avanzadas de Mecatrónica, Diseño y Manufactura –AMDM, que se realiza en Cali, del 13 al 15 de abril de 2016.


Economía | 2017-09-28

Estas son las 10 economías más competitivas del mundo

Foro Económico Mundial | Casi 10 años después de la crisis económica, la economía mundial está en mejor forma. El lento pero constante crecimiento observado en los últimos años está previsto que continúe, con un pronosticado 3,5% de crecimiento en 2017.

Ediciones relacionadas



Entidades con suscripción institucional