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Video: Webinar MOCON. El proceso de conducir un estudio de vida útil

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Normativa y calidad alimentaria. | Autor: MOCON Inc., . | Año: 2015. | Idioma: Inglés. | Tamaño: Ver en l�nea kB. | Formato: flv. | Editor:

YouTube

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos

Video: Técnicas de empacado para mejorar la vida útil de los alimentos de soya - SIL Webinar

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Normativa y calidad alimentaria. | Autor: Soybean Innovation Lab, . | Año: 2016. | Idioma: Inglés. | Tamaño: Ver en l�nea kB. | Formato: flv. | Editor:

YouTube

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos

Documento Editorial: El alimento como producto de nutrición y placer

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Aspectos generales. | Autor: Juan Diego Torres Oquendo. | Año: 2017. | Idioma: Español. | Tamaño: 208 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Revista Virtual Pro

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos

Artículo: Diagnóstico molecular en las enfermedades alérgicas relacionadas con la nutrición y alimentación

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Normativa y calidad alimentaria. | Autor: Hernández, Ángel San Miguel; Martín-Armentia, Sara; Martín-Armentia, Blanca; Pellón-Olmedo, María; Sánchez-Martín, Mª Almudena; Pachón, Jesús; Rodríguez-Barbero, Emilio; Pastor, Rosario. | Año: 2017. | Idioma: Español. | Tamaño: 532 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Ingenio Colombiano - (INGCO) S.A.S.

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos

Artículo: Nanomateriales artificiales en alimentos: implicaciones para la seguridad alimentaria y la salud del consumidor

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Martirosyan, Alina; Schneider, Yves-Jacques. | Año: 2014. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 366 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

International Journal of Environmental Research and Public Health

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimento

Artículo: Desarrollo de una película polimérica biodegradable (almidón-quitosano): caracterización para materiales de empacado

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Mollah, M.Z.I.; Akter, N.; Quader, F.B.; Sultana, S.; Khan, R.A.. | Año: 2016. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2988 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Open Journal of Organic Polymer Materials

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimento

Artículo: Biopolímeros y su integración con polímeros convencionales como alternativa de empaque de alimentos

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Cruz-Morfin, R.; Martínez-Tenorio, Y.; López-Malo Vigil, A.. | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 526 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimento

Artículo: Películas y recubrimientos biopoliméricos en aplicaciones para empaques — Una revisión de desarrollos recientes

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Vartiainen, Jari; Vähä-Nissi, Mika; Harlin, Ali. | Año: 2014. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2553 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Materials Sciences and Applications

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimento

Artículo: Caracterización de películas de empaques activos fabricadas con ácido poliláctico/carbonato de politrimetileno incorporados con aceite esencial de orégano

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimento

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimento

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Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Rejak, Andrzej; Wójtowicz, Agnieszka; Oniszczuk, Tomasz; Niemczuk, Dominika; Nowacka, Małgorzata. | Año: 2014. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 402 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

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Brunel University

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimento

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