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Video: Empacado

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Ghisolfi, Giulio; Gasol, Carlos M.; Herranz, Nuria. | Año: 2010. | Idioma: Inglés. | Tamaño: Ver en línea kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal ESADECREAPOLIS. / Vimeo

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Video: Nuevos materiales: biopolímeros y empacado activo

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Otero, Susana . | Año: 2013. | Idioma: Inglés. | Tamaño: Ver en línea kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal CPhI Global Pharma Events / YouTube

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Video: Envase activo para extender la vida útil de la fruta

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: ITENE, . | Año: 2015. | Idioma: Español. | Tamaño: Ver en línea kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal itene / YouTube

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Video: Empacado activo e inteligente

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Venktachalapathy, N.. | Año: 2016. | Idioma: Inglés. | Tamaño: Ver en línea kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Vidya-mitra / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Video: Envases inteligentes

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Herranz, Nuria. | Año: 2014. | Idioma: Español. | Tamaño: Ver en línea kB. | Formato: flv. | Editor:

Corporación de Radio y Televisión Española

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Video: Webinar LyondellBasell PB-1 - Diferenciación mediante el empacado inteligente

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: LyondellBasell, . | Año: 2015. | Idioma: Inglés. | Tamaño: Ver en línea kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal LyondellBasell / Vimeo

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Artículo: El efecto del empacado al vacío sobre cambios fisicoquímicos en trucha arcoiris ([Oncorhynchus mykiss]) durante almacenamiento en frío

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Ježek, František; Buchtová, Hana. | Año: 2014. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 405 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Acta Veterinaria Brno

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Artículo: El efecto del almacenamiento por congelación sobre la calidad de carne de pavo empacada al vacío

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Śmiecińska, Katarzyna; Hnatyk, Natalia; Daszkiewicz, Tomasz; Kubiak, Dorota; Matusevičius, Paulius. | Año: 2015. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 399 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Veterinarija ir Zootechnika

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Artículo: Evaluación de dos presentaciones de envasado al vacío de vísceras de ovino en México durante su refrigeración

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Figueroa Rodríguez, Katia Angélica; Hernández Rosas, Francisco; Álvarez Olguín, Miguel; Figueroa Sandoval, Benjamín; Carrillo Hidalgo, Oscar Miguel. | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 125 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Revista Científica

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Artículo: Envases inteligentes para la conservación de alimentos

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Rodríguez-Sauceda, Raquel; Rojo-Martínez, Gustavo E.; Martínez-Ruiz, Rosa; Piña-Ruiz, Hugo H.; Ramírez-Valverde, Benito; Vaquera-Huerta, Humberto; Cong-Hermida, Milagros de la C.. | Año: 2014. | Idioma: Español. | Tamaño: 621 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Ra Ximhai

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Capítulo de libro: Películas antimicrobianas: una revisión

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Rocha, M.; Ferreira, F.A.; Souza, M.M.; Prentice, C.. | Año: 2013. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 747 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

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Artículo: Efectos del empacado al vacío sobre la calidad de [döner kebab] cocido y congelado

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Bingöl, Enver Barış; Yilmaz, Funda; Muratoğlu, Karlo; Bostan, Kamil. | Año: 2013. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 102 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences

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Artículo: Una evaluación de la influencia de la cadena de distribución sobre los niveles de oxígeno en queso cheddar comercial empacado en atmósferas modificadas empleando una tecnología no destructiva de sensor de oxígeno

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: O’Callaghan, Karen A.M.; Papkovsky, Dmitri B.; Kerry, Joseph P.. | Año: 2016. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 1259 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

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Artículo: Membrana compuesta de cáscara de huevo y celulosa bacteriana como material absorbente en empacado activo

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Ummartyotin, S.; Pisitsak, P.; Pechyen, C.. | Año: 2016. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 3387 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

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Artículo: Un modelo cinético para predecir la humedad relativa en empacado con atmósferas modificadas y su aplicación en empaques para [Lentinula edodes]

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Lu, Li-xin; Tang, Ya-li; Lu, Su-yue. | Año: 2013. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2253 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

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Artículo: Efecto del envasado en atmósfera modificada sobre las características fisicoquímicas de filetes de bagre Lau Lau ([Brachyplatystoma vaillanti]) durante almacenamiento

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Farías Vera, Carmen María; Núñez, Atilano; Méndez, Jesús. | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 346 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

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Artículo: Desarrollo de un prototipo indicador de temperatura: cartulina recubierta con películas inteligentes de quitosán

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Maciel, Vinicius B.V.; Yoshida, Cristiana M.P.; Franco, Telma T.. | Año: 2014. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 600 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

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Artículo: Comparación de derivados de lignina como sustratos para absorción de oxígeno catalizada por lacasa en recubrimientos y películas

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Johansson, Kristin; Gillgren, Thomas; Winestrand, Sandra; Järnström, Lars; Jönsson, Leif J.. | Año: 2014. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 746 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

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Artículo: Empacado inteligente de alimentos — Investigación y desarrollo

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Dobrucka, Renata; Cierpiszewski, Ryszard; Korzeniowski, Andrzej. | Año: 2015. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 82 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

LogForum

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Artículo: Empacado inteligente como instrumento para monitorear factores de riesgo en alimentos

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Pavelková, Adriana. | Año: 2012. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 337 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences

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