Explorar por categorías


Resultado de búsqueda

Su búsqueda arrojó 33 resultados en industria-de-alimentos

Guía: Una guía para la preparación de solicitudes de aditivos para alimentos

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Aditivos para alimentos. | Autor: Health Canadas Food Directorate. | Año: 2013. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 481 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Reports and Publications / Food and Nutrition / Health Canada

.

Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega

Guía: Guía de mejores prácticas energéticas para el procesamiento de lácteos

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: Prasad, Penny; Pagan, Robert; Kauter, Michael; Price, Nicole. | Año: 2004. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2000 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Envirocentre.

Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche

Guía: Guía agroindustria. Instrumento de gestión ambiental. Empacadora de frutas y verduras

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Agroindustria alimentaria. | Autor: Quijano Poumián, Martín . | Año: 2009. | Idioma: Español. | Tamaño: 2100 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo CCAD

.

Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria

Guía: Guía para el control y prevención de la contaminación industrial. Fabricación de grasas y aceites vegetales y subproductos

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: Comisión Nacional del Medio Ambiente CONAMA. | Año: 1998. | Idioma: Español. | Tamaño: 172 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Corporación de Investigación Tecnológica INTEC-CHILE.

Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales

Guía: Guía sobre medio ambiente, salud y seguridad para el procesamiento del aceite vegetal

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: International Finance Corporation IFC / Banco Mundial. | Año: 2007. | Idioma: Español. | Tamaño: 156 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

International Finance Corporation IFC / Banco Mundial

.

Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales

Guía: Guía sobre medio ambiente, salud y seguridad para el procesamiento del aceite vegetal

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: International Finance Corporation IFC / Banco Mundial. | Año: 2007. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 217 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

International Finance Corporation IFC / Banco Mundial

.

Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales

Guía: Guía de producción más limpia para el procesamiento de caña de azúcar

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente SERNA, ; Consejo Hondureño de la Empresa Privada COHEP, . | Año: 2009. | Idioma: Español. | Tamaño: 3560 kB kB. | Formato: pdf. | Editor:

Consejo Hondureño de la Empresa Privada COHEP

.

Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera

Guía: Guía ambiental para el subsector de caña de azúcar

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: Ministerio de Medio Ambiente / Sociedad de Agricultores de Colombia SAC. | Año: 0. | Idioma: Español. | Tamaño: 1450 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Ministerio de Medio Ambiente.

Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera

Guía: Alimentos funcionales para una alimentación más saludable

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: Cadaval, Ainara; Artiach Escauriaza, Belén; Garín Barrutia, Usoa; Pérez Rodrigo, Carmen; Aranceta, Javier. | Año: 2005. | Idioma: Español. | Tamaño: 582 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Sociedad Española de Nutrición Comunitaria.

Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos

Guía: Directrices de buenas prácticas de manufactura (BPM)

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: , Health Products and Food Branch Inspectorate. | Año: 2006. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 940 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Health Products and Food Branch Inspectorate.

Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos

Guía: Buenas prácticas de fabricación actuales (cGMPs) en la fabricación, envasado o conservación de alimentos para consumo humano

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos. | Autor: Aramouni, Fadi; Lindquist, Tom B.. | Año: 2001. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 73 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Food Science Institute, Kansas State University.

Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos

Guía: Industria del cacao

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Agroindustria alimentaria. | Autor: . | Año: 0. | Idioma: Español. | Tamaño: 15 kB kB. | Formato: . | Editor: .

Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate

Guía: Una guía del chocolate y la salud

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Agroindustria alimentaria. | Autor: , Chocolate manufactures association (CMA). | Año: 0. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 1750 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Chocolate manufactures association (CMA).

Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate

Guía: Panificados y productos de confitería : guía de aplicación de buenas prácticas de manufactura

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: Lezcano, Elizabeth. | Año: 2005. | Idioma: Español. | Tamaño: 1422 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Dirección Nacional de Alimentos, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA).

Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación

Guía: Guía para la aplicación de un programa ARCPC en una industria de derivados de harina: Panificación, bollería y pastelería

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: . | Año: 2005. | Idioma: Español. | Tamaño: 410 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: .

Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación

Guía: Guía de las mejores técnicas disponibles en España del sector cervecero

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: Canales Canales, Carmen; Pascual Vidal, Andrés. | Año: 2002. | Idioma: Español. | Tamaño: 891 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Ministerio del Medio Ambiente (Madrid, España).

Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza

Guía: Guía técnica de la prevención de la contaminación para las operaciones cerveceras y de vinos en la cuenca del bajo fraser

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: , El Rayes Environmental Corporation. | Año: 1997. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 1445 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: Environment Canada.

Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza

Guía: Guía de verificación de buenas prácticas de manufactura

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Normativa y calidad alimentaria. | Autor: GT/BPM. | Año: 2003. | Idioma: Español. | Tamaño: 562 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: .

Publicado en Virtual Pro: Abril 2006 - Calidad

Guía: Fundamentos para la elaboración de quesos

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: Laboratorio de Ciencia y Tecnología de la Leche, Universidad del Zulia. | Año: 0. | Idioma: Español. | Tamaño: 106 kB kB. | Formato: . | Editor:

Laboratorio de Ciencia y Tecnología de la Leche, Universidad del Zulia

.

Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea

Guía: Evaluación de producción mas limpia en el procesamiento de productos lácteos

Categoria: Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Producción de alimentos. | Autor: Bosworth, Michael E. D.; Hummelmose, Bent; Christiansen, Kim. | Año: 0. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 586 kB kB. | Formato: pdf. | Editor: United Nations Environment Programme, Division of Technology, Industry and Economics - UNEP.

Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea

Biblioteca Virtual
13.253 documentos en línea

Siganos en redes sociales

Publicidad:

Empresas Destacadas

Destacados

Explorar por categoría

Agricultura, agroforestería y zoote... [ 520 ]

  • Ver todas

Ciencias aplicadas e interdisciplin... [ 3604 ]

  • Ver todas

Ciencias naturales y subdisciplinas [ 785 ]

  • Ver todas

Diseño, modelado, automatización y ... [ 593 ]

  • Ver todas

Energía [ 1326 ]

  • Ver todas

Equipos y accesorios [ 202 ]

  • Ver todas

Gestión y administración [ 1644 ]

  • Ver todas

Industria y tecnología química [ 380 ]

  • Ver todas

Industria, agroindustria y tecnolog... [ 1657 ]

  • Ver todas

Manufactura y producción [ 683 ]

  • Ver todas

Medio ambiente [ 1608 ]

  • Ver todas

Minería y extracción [ 97 ]

  • Ver todas


Noticias más leídas


Equipos y accesorios | 2018-11-30

En 10 años, la industria se encontrará totalmente conectada

Panduit | Las máquinas conectadas a internet en las plantas de producción son garantía de eficiencia y van a definir el futuro de la industria. Fabricantes como Panduit, marchan a la vanguardia de la tecnología en infraestructura de redes y herramientas especializadas para interconectar el área de manufactura.


Diseño, modelado, automatización y simulación de procesos | 2018-12-04

Invertir a lo grande: Cambiar el rumbo de una nación

BID | Este estudio analiza los impactos económicos y los efectos catalíticos de la inversión privada de uno de los proyectos de infraestructura más grandes de América Latina y el Caribe: la ampliación del Canal de Panamá.


Gestión y administración | 2018-12-05

El salto de calidad: La sofisticación de las exportaciones como motor del crecimiento

BID | El Monitor de Integración y Comercio 2018, destaca la necesidad de apostar por el desarrollo de sistemas de infraestructura de calidad y aprovechar el potencial de la integración regional. Los expertos debaten las opciones para la región.


Gestión y administración | 2018-12-12

Por qué los profesionales mexicanos tienen todo por ganar en Quebec.

Quebec International | Imagínense un mexicano trabajando en Canadá, con su familia y recibiendo apoyo para los trámites migratorios.

Ediciones relacionadas

  • Agua Potable

    Enero 2007

    Agua Potable

    Enero 2007

    Agua Potable

    Industria y tecnología química - Medio ambiente


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Algunos glosarios de agua potable
    • Calidad del agua potable
    • Microbiología del Agua Potable
    • Filtración
    • Tratamientos Fisicoquímicos
    • Corrección química intercambio iónico y ósmosis inversa
    • Proyecto Básico de la Estación de Desalación de Agua de Mar de Sitges
    • Desinfección cloración y ozonización
    • Alternative disinfectants and oxidants guidance manual
    • Desinfección energia solar y radiación ultravioleta
    • Agua potable para comunidades rurales, reuso y tratamientos avanzados de aguas residuales domesticas
    • Posibilidades para la provisión de agua segura usando nuevas tecnologías
    • Procesos Combinados
    • Gestión de recursos hídricos
    • Tratamiento de aguas para consumo humano. Plantas de filtración rapida
    • Software WISKI®
    • Perfiles: Muhammad Yunus


    Ver Edición


  • Diseño de Procesos y Planta

    Mayo 2005

    Diseño de Procesos y Planta

    Mayo 2005

    Diseño de Procesos y Planta

    Diseño, modelado, automatización y simulación de procesos


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Algunos aspectos del diseño de planta y procesos
    • On the design of chemical processes with improved controllability characteristics
    • Design and analysis of feedback structures in chemical plants and biochemical systems
    • Inherent safety in the process plant design - and index-based approach
    • Diseño integrado de procesos
    • Diseño del proceso de purificación de estireno mediante absorción de alúmina
    • Escalado de procesos y equipos
    • Scale-up the use of a microbubble dispersion to increase oxygen transfer in aerobic fermentation of
    • Algunos procesos químicos
    • Predictive Modelling of metals catalyzed polyolefin processes
    • Process development for matinol production by lactic acid bateria
    • Mapas de rutas tecnológicos - Chemical industre vision 2020 Diseño de Procesos y Planta
    • Algunos aspectos económicos del diseño de planta
    • CADWorx Plant
    • Perfiles: Adolf


    Ver Edición


  • Logística

    Febrero 2007

    Logística

    Febrero 2007

    Logística

    Gestión y administración


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Algunos glosarios de términos logísticos
    • Logística fundamentos y generalidades
    • Cadena de suministros
    • Diseño y gestión de la cadena de suministro de los residuos agroindustriales de la caña de azúcar
    • Abastecimiento
    • Almacenamiento e inventarios
    • Trasporte
    • Distribución y logística internacional
    • Tesis: Análisis multiproductivo de los costes de manipulación de mercancías en terminales portuarias
    • Implementación e integración de logística
    • Sistemas de información
    • La Logística y el Marketing
    • Software Magaya Cargo System
    • Perfiles: Sheila Watt-Cloutier


    Ver Edición


  • Industria del Cuero y las Curtiembres

    Marzo 2007

    Industria del Cuero y las Curtiembres

    Marzo 2007

    Industria del Cuero y las Curtiembres

    Industria y tecnología química - Manufactura y producción


    • Portada Industria del cuero y las curtiembres
    • Contenido
    • Editorial
    • Algunos glosarios sobre cuero y curtiembres
    • Generalidades y aspectos varios
    • PIeles
    • Proceso de ribera
    • Curtido
    • Tinturado, teñido y secado
    • Tesis: Eliminación de color en aguas de industrias de acabado de piel mediante tecnologías de oxidac
    • Cuero y medio ambiente aspectos generales
    • Cuero y medio ambiente recursos líquidos y sólidos
    • Tesis: Tratamiento de aguas residuales de la industria de curtiembre mediante un sistema de lodos ac
    • Tesis: Diseñando nuevos productos de cuero utilizando material de residuos
    • Cuero aspectos económicos
    • ProcesSimO™
    • Perfiles: Rafael de Jesús Arias Sánchez


    Ver Edición


  • Calidad

    Abril 2006

    Calidad

    Abril 2006

    Calidad

    Gestión y administración


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Calidad un concepto cambiante
    • TQM La calidad total y su gestión
    • Tesis La calidad total y el control de su gestión
    • Indicadores de calidad
    • Metrología y calidad
    • Técnicas de resolución de problemas
    • Caracterización física de café semitostado
    • Competencias laborales
    • 40 preguntas sobre competencia laboral
    • HACCP :: BPM :: Calidad
    • Normas ISO 9000
    • Cultura organizacional y calidad
    • Perfiles: Monseñor Romero


    Ver Edición


  • Industria de la Pulpa y el Papel

    Noviembre 2006

    Industria de la Pulpa y el Papel

    Noviembre 2006

    Industria de la Pulpa y el Papel

    Industria y tecnología química - Manufactura y producción


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Glosarios de la industria y la pulpa del papel
    • Industria de la pulpa y el papel. Generalidades y aspectos varios
    • Madera y otras materias primas
    • Wood handbook. Wood as an engineering material
    • Pulpado
    • Blanqueo
    • Tesis: Obtención de una secuencia TFC con la aplicacion de ozono y enzimas para el blanqueo de pasta
    • Fabricación del papel
    • Reference Document on Best Available Techniques in the Glass Manufacturing Industry
    • Pulpa y papel medio ambiente
    • Pulpa y papel aspectos económicos
    • Software SIMCA-P 11.0
    • Perfiles: Madres de Plaza de Mayo


    Ver Edición


  • Industria Textil

    Abril 2007

    Industria Textil

    Abril 2007

    Industria Textil

    Industria y tecnología química - Manufactura y producción


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Glosarios de la industria textil
    • Generalidades y aspectos varios
    • Materias primas y propiedades de las fibras textiles
    • Hilado
    • Tinturado - Estampado
    • Tesis Comportamiento cinético de las fibras tencel con colorantes directos
    • Acavado
    • Tesis: Propiedades antibacteriales y de lavandería de AMS y PHMB como agentes de acabado para unifor
    • Tesis: Investigation of color removal by chemical oxidation for three reactivate textiles dyes and s
    • Industria textil y medio ambiente
    • Industria textil y aspectos economicos
    • Datasoft - Tintosoft -Textisoft - Máquinas
    • Perfiles: Médicos sin fronteras


    Ver Edición


  • Cerveza

    Mayo 2007

    Cerveza

    Mayo 2007

    Cerveza

    Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Manufactura y producción


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Glosarios de la industria cervecera
    • Industria cervecera generalidades y aspectos varios
    • Malta y procesamiento
    • Lúpulo
    • Levadura
    • Obtención del mosto
    • Fermentación
    • Maduración, filtración, carbonatación y pasteurización
    • Industria cervecera medio ambiente
    • Industria de la cerveza aspectos económicos
    • Software BeerSmith
    • Perfiles: Save the Children


    Ver Edición


  • Productos Cárnicos

    Enero 2005

    Productos Cárnicos

    Enero 2005

    Productos Cárnicos

    Industria, agroindustria y tecnología de alimentos


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Glosarios sobre productos cárnicos
    • Composición y propiedades de la carne
    • Algunos aditivos cárnicos y coloración
    • Influencia de la suplementación de antioxidantes y de la administración de enrofloxacina en la segur
    • Algunas nociones sobre procesamiento de carnes
    • Determination of crispness in breaded fried chicken nuggets using ultrasonic thechnique
    • Microbiología y calidad de la carne
    • Estudio de las comunidades microbianas de embutidos fermentados ligeramente acidificados mediante té
    • Situación de la industria cárnica en diversas partes del mundo
    • MeatBooks Professional 3.0©
    • Perfiles: Aleksandr Solzhenitsyn


    Ver Edición


  • Termodinámica

    Febrero 2005

    Termodinámica

    Febrero 2005

    Termodinámica

    Ciencias aplicadas e interdisciplinarias


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Glosarios sobre teminos empleados en termodinámica
    • Fundamentos termodinámica
    • DOE fundamentals handbook, thermodynamics, heat transfer and fluid flow
    • Aplicaciones de la termodinámica
    • Thermodynamics of energy production from biomass
    • Thermodynamics of the corn-ethanol biofuel cycle
    • Termodinámica equipos y operaciones unitarias
    • Chemical Thermodynamics of aqueous electrolyte sistems industrial and environmental applications
    • La termodinámica en ciencias económicas y sociales
    • MTDATA FOR WINDOWS
    • Perfiles: Marion Pritchard


    Ver Edición


  • Gestión Ambiental

    Abril 2005

    Gestión Ambiental

    Abril 2005

    Gestión Ambiental

    Gestión y administración - Medio ambiente


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Glosarios ambientales
    • Gestión ambiental y sistemas de gestión ambiental
    • Desafíos e innovaciones en la gestión ambiental
    • ISO 14000 fundamentos
    • Gestión de residuos
    • Gestión de residuos sólidos
    • Impacto ambiental y su evaluación
    • Aplicación de análisis multicriterio en la evaluación de impactos ambientales
    • Economía ambiental
    • Randa Group S.A.
    • Perfiles: Paul Rusesabagina


    Ver Edición


  • Industria Petroquímica

    Septiembre 2005

    Industria Petroquímica

    Septiembre 2005

    Industria Petroquímica

    Energía - Industria y tecnología química


    • Portada
    • Contenido
    • Editorial
    • Glosarios en petroleo, gas e industria petroquímica
    • La industria petroquímica en el mundo
    • Algunos procesos dentro de la industria petroquímica
    • Deshidrogenación oxidativa de alcalinos ligeros
    • New Forces at Work in Refining. Industry Views of a Critical Business and Operation Trends
    • Automatización y control en la industria petroquímica
    • Petroquímica y catálisis
    • Industria petroquímica medio ambiente
    • Reflexiones y perspectiva sobre la industria petroquímica
    • F.A.S.T.
    • Perfiles: Raoul Wallenberg


    Ver Edición




Entidades con suscripción institucional