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Libro: Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013

Categoria: Industria de alimentos - Granos y oleaginosas. | Autor: Adolf Verena, Isabelle; Alanoca, Carolina; Alercia, Adriana et al.. | Año: 2014. | Idioma: Español. | Tamaño: 62954 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Publicaciones / Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

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Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua

Libro: La quinua: cultivo milenario para contribuir a la seguridad alimentaria mundial

Categoria: Industria de alimentos - Granos y oleaginosas. | Autor: Fundación PROINPA, . | Año: 2011. | Idioma: Español. | Tamaño: 11477 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Publicaciones / Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

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Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua

Libro: Congreso Científico de la Quinua. Memoria

Categoria: Industria de alimentos - Granos y oleaginosas. | Autor: Julio, Gabriel; Fernández, Mónica; Veramendi, Silene; Mamani, Eliseo; Pinto, Milton et al.. | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 6235 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)–Bolivia

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Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua

Libro: Biodiversidad de los granos andinos: equilibrando mercados potenciales con medios de vida sostenibles

Categoria: Industria de alimentos - Granos y oleaginosas. | Autor: Pinto, Milton; Soto, José Luis; Giuliani, Alessandra; Aroni, Genaro; Astudillo, Damiana; Carrasco, Enrique; Rojas, Wilfredo; Jaeger, Matthias. | Año: 2012. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 3985 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Publications / e–Library / Biodiversity International

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Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua

Libro: Propiedad colectiva de la tierra y producción agrícola capitalista. El caso de la quinua en el altiplano sur de Bolivia

Categoria: Industria de alimentos - Granos y oleaginosas. | Autor: Ormachea S., Enrique; Ramirez F., Nilton. | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 897 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Librería Latinoamericana y Caribeña de Ciencias Sociales / Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO)

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Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua

Libro: Avances en la investigación de la alimentación funcional

Categoria: Industria de alimentos - Alimentos funcionales. | Autor: Fontecha Alonso, F. Javier . | Año: 2010. | Idioma: Español. | Tamaño: 3200 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Digital.CSIC / Consejo Superior de Investigaciones Científicas CSIC

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias

Libro: Alimentos transgénicos: mitos y realidades

Categoria: Industria de alimentos - Alimentos transgénicos. | Autor: Ridner, Edgardo; Gamberale, María Cristina; Burachik, Moisés; Lema, Martín; Rubinstein, Clara; Levitus, Gabriela . | Año: 2008. | Idioma: Español. | Tamaño: 3200 kB. | Formato: pdf. | Editor: Consejo para la Información sobre la Seguridad de los Alimentos y la Nutrición CISAN.

Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias

Libro: Por un uso responsable de los organismos modificados genéticamente

Categoria: Industria de alimentos - Alimentos transgénicos. | Autor: Comité de Biotecnología / Academia Mexicana de Ciencias AMC. | Año: 2011. | Idioma: Español. | Tamaño: 19700 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Publicaciones / Academia Mexicana de Ciencias AMC

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias

Libro: Por un uso responsable de los organismos modificados genéticamente

Categoria: Industria de alimentos - Alimentos transgénicos. | Autor: Comité de Biotecnología / Academia Mexicana de Ciencias AMC. | Año: 2011. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 18200 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Publicaciones / Academia Mexicana de Ciencias AMC

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias

Libro: Agroindustria. Teoría económica y experiencias latinoamericanas

Categoria: Industria de alimentos - Agroindustria. | Autor: López Macías, Francisco Javier; Castrillón, Pepe. | Año: 2007. | Idioma: Español. | Tamaño: 283 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Biblioteca Virtual y Enciclopedia de las Ciencias Sociales, Económicas y Jurídicas EMVI

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Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria

Libro: Alimentos funcionales: aproximación a una nueva alimentación

Categoria: Industria de alimentos - Alimentos funcionales. | Autor: Aguilera Garca, Concepción María ; Barberà Mateos, Juan Manuel; Dìas, Ligia Esperanza; Duarte de Prato, Ana; Gàlvez Peralta, Julio; Gil Hernàndez, Àngel; Gòmez, Sonia; Gonzàlez-Gross, Marcela; Granado Lorencio, Fernando; Guarner, Francisco; Marcos, Ascenciòn; Martìnez Augustin, Olga ; Nova, Esther; Olmedilla Alfonso, Begoña; Pujol-Amat, Pere; Ramos, Enrique; Romeo, Javier; Tobal, Francisco Miguel;. | Año: 0. | Idioma: Español. | Tamaño: 13600 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Comunidad de Madrid

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Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos

Libro: Café y salud. Nuevos resultados de investigación

Categoria: Industria de alimentos - Otros productos. | Autor: Illy, Ernesto; Pizano, Diego; Silva Lujan, Gabriel; Londoño, Beatriz; Osorio, Nestor; Martin, Peter Robert; Nehlig, Astrid; Smith, Andrew; Yagasaki, Kazumi; Nardini, Mirella; Natella, Fausta; Scaccini, Cristina; Maranhão, Mario; Roberto Lima, Darcy; Ramires, José Antonio Franchini; Patarroyo, Manuel Elkin; International Coffee Organization, . | Año: 2004. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2773 kB. | Formato: pdf. | Editor:

The Commodities Press

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café

Libro: Manual metodológico para la definición de agendas de investigación y desarrollo tecnológico en cadenas productivas agroindustriales

Categoria: Industria de alimentos - Agroindustria. | Autor: Castellanos Domínguez, Óscar Fernando; Torres Piñeros, Luz Marina; Domínguez Martínez, Karen Patricia. | Año: 2009. | Idioma: Español. | Tamaño: 3652 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

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