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Su búsqueda arrojó 22 resultados en tecnologia-de-alimentos

Tesis: Tratamiento de campo eléctrico pulsado para alimentos empacados

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Roodenburg, Bart. | Año: 2011. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 14040 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Technische Universiteit Delft

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimento

Tesis: Estudios del agente de esterilización vapor de peróxido de hidrógeno mediante diagnóstico óptico

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Larsson, Kajsa. | Año: 2011. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 12078 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Lund University

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimento

Tesis: Oxidación catalizada por metales de polibutadieno para aplicaciones de empacado con absorbedores de oxígeno

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Li, Hua. | Año: 2010. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2399 kB. | Formato: pdf. | Editor:

University of Texas at Austin

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Tesis: Sistemas novedosos de absorción de oxígeno para recubrimientos funcionales

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Demicheva, Mariia. | Año: 2015. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 1742 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Arcada University of Applied Sciences

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Tesis: Enzimas reductoras de oxígeno en recubrimientos y películas para empacado activo

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Johansson, Kristin. | Año: 2013. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 1716 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Karlstad University

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Tesis: Introducción de empaque en atmósferas modificadas activas y biológicas mediante microorganismos

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Darvishzadeh, Pariya. | Año: 2013. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 1396 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Lund University

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos

Tesis: Empacado sostenible de alimentos orgánicos: ¿mito o realidad?

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Lindt, Helena. | Año: 2016. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 7080 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Lund University

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos.

Tesis: Compuestos en materiales de empaques para alimentos. Perfil toxicológico de factores conocidos y desconocidos

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Rosenmai, Anna Kjerstine. | Año: 2014. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 11668 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Technical University of Denmark (DTU)

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos.

Tesis: Desarrollo y validación de una método mejorado para la determinación de cloropropanoles en empaques para alimentos de cartón mediante GC/MS

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Liu, Wan-Yun. | Año: 2012. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2710 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Rutgers University

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos.

Tesis: Investigando elementos de diseño de empaque para productos alimenticios orgánicos

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Georgieva, Aleksandra; Todorova, Diana. | Año: 2013. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 1818 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Aarhus University

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos.

Tesis: Empleo de distintos estabilizantes y procedimientos para mejorar la estabilidad y vida útil de las mayonesas

Categoria: Tecnología de alimentos - Aditivos para alimentos. | Autor: Morell Esteve, Pere. | Año: 2012. | Idioma: Español. | Tamaño: 766 kB. | Formato: pdf. | Editor:

RiuNet / Universidad Politécnica de Valencia UPV

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega

Tesis: Impacto de emulsificantes sobre las propiedades físicas, sensoriales y microestructurales de chocolate oscuro formulado con un enfoque educativo innovador

Categoria: Tecnología de alimentos - Aditivos para alimentos. | Autor: Tisoncik, Melissa Anne. | Año: 2010. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 5900 kB. | Formato: pdf. | Editor:

IDEALS / University of Illinois at Urbana-Champaign

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega

Tesis: Conservación de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth) mediante la aplicación de un recubrimiento comestible de gel de mucílago de penca de sábila (Aloe barbadensis Miller)

Categoria: Tecnología de alimentos - Aditivos para alimentos. | Autor: Ramírez Quirama, Jhon David. | Año: 2012. | Idioma: Español. | Tamaño: 792 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Repositorio Institucional UN / Universidad Nacional de Colombia

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega

Tesis: Formulación de un recubrimiento comestible para frutas cítricas. Estudio de su impacto mediante aproximación metabolómica y evaluación de la calidad poscosecha

Categoria: Tecnología de alimentos - Aditivos para alimentos. | Autor: Álvarez Quintero, Rafael M.. | Año: 2012. | Idioma: Español. | Tamaño: 4030 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Biblioteca Digital de la Universidad de Antioquia

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega

Tesis: Evaluación de la capacidad conservante de los aceites esenciales de clavo (Syzygium aromaticum) y canela (Cinnamomum verum) sobre la levadura (Rhodotorula mucilaginosa) en leche chocolatada

Categoria: Tecnología de alimentos - Aditivos para alimentos. | Autor: Castaño Sepúlveda, María Victoria. | Año: 2012. | Idioma: Español. | Tamaño: 382 kB. | Formato: pdf. | Editor: Repositorio Institucional UN / Universidad Nacional de Colombia.

Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega

Tesis: Ampliación en la capacidad frigorífica en una línea de producción de banano congelado IQF

Categoria: Tecnología de alimentos - Elaboración de alimentos. | Autor: Xavier Andrés Cárdenas Arteaga,Federico Andrés Arenas Viteli. | Año: 0. | Idioma: Español. | Tamaño: 9680 kB. | Formato: pdf. | Editor: .

Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2013 - Equipos industriales

Tesis: Diseño, desarrollo y aplicación de envases comestibles potencialmente bioactivos

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: López de Lacey, Ana María . | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 16900 kB. | Formato: pdf. | Editor: E-Prints Complutense / Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid.

Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias

Tesis: Aplicación de técnicas de campo eléctrico pulsado en el procesamiento de alimentos

Categoria: Tecnología de alimentos - Elaboración de alimentos. | Autor: De Vito, Francesca. | Año: 2005. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 3800 kB. | Formato: pdf. | Editor: Doctorate in Chemical Engineering / University of Salerno.

Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos

Tesis: Predicción de defectos en los empaques: cuantificación de tamaño crítico de fuga

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Gibney IV, Matthew Joseph. | Año: 2000. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 360 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Virginia Polytechnic Institute and State University

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos

Tesis: Comportamiento la sorción de una serie alifática de aldehídos en presencia de mezclas de poli(etileno tereftalato) que contienen agentes eliminadores de aldehído

Categoria: Tecnología de alimentos - Envasado de alimentos. | Autor: Suloff, Eric Charles. | Año: 2002. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 19500 kB. | Formato: zip. | Editor:

Virginia Polytechnic Institute and State University

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Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos

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