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Video: Fermentación: una variable esencial de la calidad del café. [Charla 3]

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Alarcón, Rodrigo; Oliveros, Carlos; Puerta, Gloria Inés. | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Colombian Coffee Hub / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Video: Hablemos de café : certificaciones

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Restrepo, Fernando; Valencia, María Camila. | Año: 2015. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Delos Andes Cooperativa / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café

Video: Hablemos de café : certificación fairtrade

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Restrepo, Fernando; Álvarez, Sergio. | Año: 2015. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Delos Andes Cooperativa / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café

Video: Los esquemas económicos de café certificado: evidencia de México y Perú

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Barham, Brad. | Año: 2017. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Alan Turnquist / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café

Video: ¿La caficultura es rentable?

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: . | Año: 2016. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Specialty Coffee Association / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Video: Corte, despulpado y fermentación del café

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: El Cafetal Radio, . | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Anacafé Guatemala / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Video: Café Plus TV: el proceso del café

Categoria: Industria de alimentos - Otros productos. | Autor: Amaury Blondet, . | Año: 2008. | Idioma: Español. | Tamaño: 14600 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Café Plus TV / Youtobe.

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café

Video: Hablemos de café : catación

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Rendón Cañaveral, Juan David; Mejía, Oscar. | Año: 2015. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal de los Andes Cooperativa / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café

Video: Cómo producir café

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Ángel, Juan Gonzalo. | Año: 2016. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal TvAgro / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Video: Proceso del café

Categoria: Industria de alimentos - Otros productos. | Autor: drogin1980, . | Año: 2007. | Idioma: Español. | Tamaño: 11900 kB. | Formato: flv. | Editor:

Video de canal 11.

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café

Artículo: Equipo para el lavado ecológico del café con mucílago degradado con fermentación natural

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Oliveros-Tascón, C.E.; Sanz-Uribe, J.R.; Montoya-Restrepo, E.C.; Ramírez-Gómez, C.A.. | Año: 2011. | Idioma: Español. | Tamaño: 147 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Revista de Ingeniería

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Artículo: Retos en el procesamiento y aseguramiento de calidad de cafés especiales

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Poltronieri, Palmiro; Rossi, Franca. | Año: 2016. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 2254 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Challenges

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Video: Café orgánico de Colombia

Categoria: Industria de alimentos - Otros productos. | Autor: Medina, Alonso Dilio . | Año: 2006. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Greennews / Youtube.

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café

Artículo: Influencia del pelado y tipo de secado sobre el análisis químico y sensorial de café orgánico

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Fernandes, Maria de Fátima Caixeta; Silva, Adriano Bortolotti da; Oliveira, Nelma de Mello Silva; Miranda, José Messias. | Año: 2014. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 173 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Food Science and Technology

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Video: Métodos estadísticos en la evaluación sensorial de bebidas de café

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Barahona Torres, Igor. | Año: 2017. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Universidad Nacioanl Autónoma de México (UNAM).

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café

Artículo: Efectos de tecnologías de procesamiento de café sobre las propiedades fisicoquímicas y las calidades sensoriales del grano

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Kipkorir, Richard Koskei; Muliro, Patrick; Muhoho, Simon. | Año: 2015. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 429 kB. | Formato: pdf. | Editor:

African Journal of Food Science

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Artículo: Producción de alcohol a partir de la pulpa de café

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Rodríguez Valencia, Nelson. | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 823 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Revista Cenicafé

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café

Video: Beneficios ecológicos de café

Categoria: Industria de alimentos - Otros productos. | Autor: lrvalenzuela, . | Año: 2008. | Idioma: Español. | Tamaño: 7300 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Irvalenzuela / Youtube.

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café

Video: La caficultura y el cambio climático

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Zelaya, Carlos. | Año: 2014. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Anacafé Guatemala / YouTube

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Artículo: Evaluación de factores cosecha y poscosecha que afectan la calidad del café en la región de Gamo Gofa, sur de Etiopía

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Garo, Gezahegn; Shara, Sabura; Mare, Yohanes. | Año: 2016. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 305 kB. | Formato: pdf. | Editor:

African Journal of Agricultural Research

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

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