Capítulo de libro Opciones tecnológicas de empacado para control de calidad de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Capítulo de libro Nanocompositos en empacado de alimentos : una revisión
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Capítulo de libro Películas antimicrobianas : una revisión
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Capítulo de libro Absorbedores de oxígeno : un enfoque en preservación de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Capítulo de libro Estudios de reología y sedimentación de dispersiones de partículas de azúcar en aceites comestibles
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Capítulo de libro Recientes avances en la organocatálisis sostenible
Capítulo de libro Buenas prácticas de manufactura para productos medicinales
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2018 - Gestión de procesos de manufactura
Capítulo de libro Control de calidad de alimentos : historia, presente y futuro
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Capítulo de libro Avances recientes en fotocatálisis con luz visible
Capítulo de libro Estudio de rayos X basado en radiación de sincrotrón sobre materiales de almacenamiento de energía
Capítulo de libro Avances en la aplicación de técnicas espectroscópicas en el área de los biocombustibles en las últimas décadas
Capítulo de libro El uso de la genómica funcional en el diseño de promotores sintéticos
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2016 - Biotecnología e industria
Capítulo de libro Sistemas fotovoltaicos y aplicaciones
Publicado en Virtual Pro: Abril 2018 - Celdas y sistemas fotovoltaicos. Primera entrega
Capítulo de libro Creando arreglos de membranas biomiméticas escalables y direccionables en biomedicina
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2017 - Biomimética: tecnología inspirada en la naturaleza. Segunda entrega
Capítulo de libro Análisis de las configuraciones de procesos para la producción de bioetanol a partir de biomasa de microalgas
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2012 - Energías renovables para el desarrollo sostenible - Biomasa
Capítulo de libro Cerámica piezoeléctrica orientada a grano Bi0.5Na0.5Tio3-BaZrO3
Capítulo de libro Espectroscopia de nanofibras de polianilina
Capítulo de libro Introducción: Intercambiadores de calor
Publicado en Virtual Pro: Enero 2020 - Intercambiadores de calor
Capítulo de libro Introducción: Diseño y simulación numérica y experimental de los intercambiadores de calor
Publicado en Virtual Pro: Enero 2020 - Intercambiadores de calor
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL