Página web Diccionario cervecero
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Página web [Diccionario de la cervecería de Lee]
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Página web Guía de terminología de café y glosario
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Página web Glosario de términos de café
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Microencapsulación de aceites esenciales mediante secado por atomización y factores influyentes
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Informe, reporte Un análisis de evaluación de ciclo de vida en empaques y envases para alimentos y bebidas
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo El pan y su proceso de elaboración
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL