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Video: Lavado, secado y almacenamiento del café

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: El Cafetal Radio, . | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Anacafé Guatemala / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Video: Manejo de los subproductos

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: El Cafetal Radio, . | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Anacafé Guatemala / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café

Video: Corte, despulpado y fermentación del café

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: El Cafetal Radio, . | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Anacafé Guatemala / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Video: Manejo de los subproductos

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: El Cafetal Radio, . | Año: 2013. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Anacafé Guatemala / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café

Artículo: Efectos poscosecha sobre la calidad de la bebida y desempeño fisiológico de granos de café

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Taveira, José Henrique da Silva; Borem, Flávio Meira; Da Rosa, Sttela Delyzette V.F.; Oliveira, Pedro D.; Giomo, Gerson S.; Isquierdo, Eder Pedroza; Fortunato, Valquíria A.. | Año: 2015. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 430 kB. | Formato: pdf. | Editor:

African Journal of Agricultural Research

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Artículo: Análisis del proceso de deshidratación de cacao ([Theobroma cacao] L.) en túnel de secado continuo

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Jiménez F., Javier; Ortegón C., Nancy; Ortega D., Eduar. | Año: 2016. | Idioma: Español. | Tamaño: 385 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Universidad Nacional de Colombia

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Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega

Video: Alimentos industrializados. ¿Una opción saludable?

Categoria: Tecnología de alimentos - Aditivos para alimentos. | Autor: Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen. | Año: 2012. | Idioma: Español. | Tamaño: 0 kB. | Formato: flv. | Editor:

Canal Tim Butler / YouTube.

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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega

Artículo: Equipo para el lavado ecológico del café con mucílago degradado con fermentación natural

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Oliveros-Tascón, C.E.; Sanz-Uribe, J.R.; Montoya-Restrepo, E.C.; Ramírez-Gómez, C.A.. | Año: 2011. | Idioma: Español. | Tamaño: 147 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Revista de Ingeniería

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Artículo: Efecto del almacenamiento de cerezas de café robusta ([Coffea canephora] P.) luego de la cosecha y antes de secado solar sobre el desarrollo de hongos tóxicos y la variación de componentes fisicoquímicos

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Kouadio, Irene Ahou; Koffi, Mathias Kouame; Dosso, Mireille Bretin. | Año: 2014. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 284 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Food and Nutrition Sciences

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Artículo: Calidad de café natural y café despulpado después de diferentes tipos de secado y almacenamiento

Categoria: Industria de alimentos - Otros productos. | Autor: Coradi, Paulo Carteri; Borém, Flávio Meira; Oliveira, João Almir. | Año: 2008. | Idioma: Portugues. | Tamaño: 193 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café

Artículo: Evaluación de ocratoxina A en [Theobroma cacao] L. “cacao blanco” durante el proceso de cosecha, fermentado, secado y almacenado

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Ramos, Norma; Castro, Américo; Juárez, José; Cruz, Otilia Acha de la; Rodríguez, Nadia; Blancas, Jesús; Escudero, Jackeline; Navarro, Arnaldo. | Año: 2016. | Idioma: Español. | Tamaño: 959 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Sociedad Química del Perú

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Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega

Artículo: Modelado de cinética de secado de capa fina de granos de cacao durante secado artificial y natural

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Hii, C.L.; Law, C.L.; Cloke, M.. | Año: 2008. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 215 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Taylor’s University College

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Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega

Artículo: Efecto de los métodos de secado sobre las características de calidad química del cacao

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Zahouli, G. Irie B.; Guehi, S. Tagro; Fae, A. Monké; Ban-Koffi, L.; Gnopo Nemlin, J.. | Año: 2010. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 220 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Maxwell Scientific Publication Corp.

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Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega

Artículo: Almacenamiento de semillas de café: ambientes y métodos de secado

Categoria: Industria de alimentos - Otros productos. | Autor: Vieira, Antônio Rodrigues; Oliveira, João Almir; Guimarães, Renato Mendes; Pereira, Carlos Eduardo; Carvalho, Fernanda Elisa de. | Año: 2007. | Idioma: Portugues. | Tamaño: 72 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Revista Brasileira de Sementes

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café

Artículo: Eficacia de los métodos de la lavado y sanitización para la desinfección de productos vegetales y frutales frescos

Categoria: - . | Autor: Gerard M. Sapers. | Año: 0. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 92 kB. | Formato: pdf. | Editor: .

Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras

Infografía: Virtual Plant Complejo Cacao. Módulo 5: secado

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Virtual Plant, . | Año: 2012. | Idioma: Español. | Tamaño: 895 kB. | Formato: swf. | Editor:

Ingenio Colombiano IngCo SAS

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Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega

Video: Episodio 017 CFO Talk Radio: cuadro de mando integral paso a paso

Categoria: Gestión y administración - Gestión estratégica. | Autor: Niven, Paul. | Año: 2012. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 83100 kB. | Formato: flv. | Editor:

CFO Talk Radio.

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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2012 - Sistemas de gestión de procesos en la industria

Artículo: Harina de los subproductos de Bactris gasipaes HBK y su uso en panificaci

Categoria: Industria de alimentos - Productos de panadería. | Autor: Sam, Gabby ; Vásquez, Oscar . | Año: 2002. | Idioma: Español. | Tamaño: 47 kB. | Formato: pdf. | Editor: .

Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación

Guía: Cosecha y procesamiento del café. Prácticas seguras en el sector agroindustrial

Categoria: Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Producción de cultivos. | Autor: Poltronieri, Palmiro; Rossi, Franca. | Año: 2011. | Idioma: Español. | Tamaño: 3981 kB. | Formato: pdf. | Editor:

Secretaría de Trabajo y Previsión Social (STPS)

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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del Café

Artículo: Secado de frutas y vegetales. Revisión de algunos principios básicos y aplicaciones

Categoria: - . | Autor: Antonio Mulet Pons. | Año: 0. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 531 kB. | Formato: pdf. | Editor: .

Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras

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