Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras
Publicado en Virtual Pro: Abril 2007 - Industria Textil
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2020 - Diseño de procesos
Publicado en Virtual Pro: Junio 2018 - Ingeniare. Revista chilena de ingenieria Vol. 26 Núm. 2
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Artículo Cueros de frutas: Método de preparación y efecto de diferentes condiciones sobre las calidades
Artículo El secado por infrarrojos como método de preparación rápida de la cáscara de mandarina seca
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible