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Artículo Evaluación de factores cosecha y poscosecha que afectan la calidad del café en la región de gamo gofa, sur de Etiopía
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Garo, Gezahegn; Shara, Sabura; Mare, Yohanes.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño305 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Artículo Discriminación entre los cafés tipo arábica y robusta usando compuestos hidrosolubles : ¿la eficiencia de los parámetros depende del grado de tostado?
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:E. Dias, Rafael C.; Benassi, Marta de T..
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño296 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Diseño y desarrollo de un aplicativo virtual constructivista como soporte a las prácticas de tostación de café
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Riaño, Campo Elías; Palomino, Martha.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1146 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Efectos poscosecha sobre la calidad de la bebida y desempeño fisiológico de granos de café
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Taveira, José Henrique da Silva; Borem, Flávio Meira; Da Rosa, Sttela Delyzette V. F.; Oliveira, Pedro D.; Giomo, Gerson S.; Isquierdo, Eder Pedroza; Fortunato, Valquíria A..
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño430 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Artículo Comparación entre cosecha manual y semimecánica de granos de café en áreas montañosas
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Filho, Gilberto Rosa de Sousa; Vieira, Henrique Duarte; Rodrigues, Weverton Pereira; Partelli, Fábio Luiz.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño377 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Artículo Valoración de los residuos de la agroindustria del café : perspectivas y limitaciones
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Echeverría, M. C.; Nuti, M..
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño760 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Optimización de las condiciones de tostado para café arábica de alta calidad
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Ku Madihah, K. Y.; Zaibunnisa, A. H.; Norashikin, S.; Rozita, O.; Misnawi, J..
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño611 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Video Perspectivas del café en México
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Infografía Catación de café
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:, Gobernación de Antioquía; , Universidad Pontificia Bolivariana.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño639 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Calidad de la cosecha mecanizada de café en un sistema de plantación circular
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Cassia, Marcelo Tufaile; Silva, Rouverson Pereira da; Chioderolli, Carlos Alessando; Noronha, Rafael Henrique Freitas; Santos, Edvaldo Pereira dos.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño285 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Tesis Diseño y construcción de un prototipo de máquina despulpadora de café para el proyecto “café de Quito” impulsado por la agencia metropolitana de promoción económica (conquito)
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Báez Villacís, Juan Carlos; Pupiales Brusil, Lenin René.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño6913 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Artículo Diseño preliminar de una cosechadora de café
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Gomes Moreira, Raphael Magalhães; Teixeira, Mauri Martins; Santos, Fábio Lúcio; Fernandes, Haroldo Carlos; Cecon, Paulo Roberto.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño686 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Artículo Secado de café en lecho fijo con intermitencia térmica y flujo de aire pulsado
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Ciro Velásquez, Héctor José; Cortés Rodríguez, Misael; López Castaño, Jorge Luis.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño615 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Folleto Glosario de la máquina para preparar café
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Traynor, Ian.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaInglés.
- Tamaño44 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Artículo Lengua electrónica voltamétrica y máquinas de vectores de soporte para la identificación de características seleccionadas de café mexicano
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Domínguez, Rocio Berenice; Moreno Barón, Laura; Muñoz, Roberto; Gutiérrez, Juan Manuel.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1260 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Video El extensionismo: caso de éxito en el cultivo de café colombiano - Ing. Carlos Armando Uribe Fandiño
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Video Café del mes [9] : introducción al análisis sensorial
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Borton, Dave; Marroco, Joe.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Modelado de parámetros de desempeño operativo aplicado a la cosecha mecánica de café
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Cunha, João P.B.; Silva, Fabio M. da; Andrade, Ednilton T. de; C. Carvalho, Luis C..
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño927 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Video ¿Qué tan "justo" es Comercio Justo? Producción de cacao ética y género en Ghana, por Roy Maconachie
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:University of Bath, .
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Video Enfrentando la volatilidad en la cadena de valor del café - Kona Haque y Graham Trask
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega

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