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Artículo Nanotecnología, aplicaciones en embalajes para alimentos y productos farmacéuticos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Moncada Acevedo, Edwin Alexander.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño151 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Video Impresión, empacado y protección de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Timperley, Simón.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Una visión general de las aplicaciones de los nanomateriales y los nanodispositivos en la industria alimentaria.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Shafiq, Mehwish; Anjum, Sumaira; Hano, Christophe; Anjum, Iram; Abbasi, Bilal Haider.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño456 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2022 - Nanotecnología y nuevos materiales
Artículo Nanotecnología en la comida
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Tarver, Toni.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
- Tamaño522 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2009 - Nanotecnología aplicada a procesos industriales
Artículo Empaques inteligentes como dispositivo de rastreo de factores de riesgo en alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Pavelková, Adriana.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño238 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Tesis Enzimas reductoras de oxígeno en recubrimientos y películas para empacado activo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Johansson, Kristin.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1716 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Video Nuevos materiales: biopolímeros y empacado activo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Otero, Susana .
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Estudio sobre los efectos mutagénicos de un sistema de empacado con absorbedores de oxígeno en productos dulces de panadería
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Sueiro, R.A.; Garrido, M. J.; Araujo, M..
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- Tamaño3251 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Video Nanotecnología molecular : la segunda revolución industrial
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Barstad, Tor.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2012 - Tendencias en la Ingeniería Bioquímica
Artículo Un modelo cinético para predecir la humedad relativa en empacado con atmósferas modificadas y su aplicación en empaques para lentinula edodes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Lu, Li-xin; Tang, Ya-li; Lu, Su yue.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2253 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Tesis Diseño de la seguridad y la confiabilidad de un equipo para una línea de empacado aséptico de alimentos líquidos usando ingeniería de mantenimiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Riccetti, Sauro.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2984 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Página web Diccionario de nanotecnología : glosario de nanotecnología y nanociencia
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Euroresidentes. Nanotecnología.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño31 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2009 - Nanotecnología aplicada a procesos industriales
Video Nanotecnología y sus implicaciones sociales
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Hasmy, Anwar .
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2013 - Nanotecnología - Algunas aplicaciones e impactos
Artículo Efectos del empacado al vacío sobre la calidad de döner kebab cocido y congelado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Bingöl, Enver Barış; Yilmaz, Funda; Muratoğlu, Karlo; Bostan, Kamil.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño102 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Percepciones de sostenibilidad y aspectos funcionales sobre materiales de empaque de cartón para líquidos versus materiales competidores para aplicaciones en jugos en Suecia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Olsmats, Carl; Nilsson, Birgitta; Pousette, Sandra.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño184 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Webinar LyondellBasell PB-1 - Diferenciación mediante el empacado inteligente
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:LyondellBasell, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Ponencia Técnicas de empacado activo e inteligente en cadenas de producción de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Kemény, Zsolt; Ilie Zudor, Elisabeth; Szathmári, Marcell; Igaz, Jenö.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño573 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Efecto combinado del empaque al vacío y tratamiento de inmersión en acetato de sodio sobre la prolongación de la vida útil de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) durante almacenamiento refrigerado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Etemadi, H.; Rezaei, M.; Abedian Kenari, A. M.; Hosseini, S. F..
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño436 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Página web Glosario de nanotecnología
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Nanotechnology Now.
- Año de publicación:1999.
- IdiomaInglés.
- Tamaño57 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2009 - Nanotecnología aplicada a procesos industriales
Video Webinar: Nanotecnología y Nanomateriales para el futuro cercano
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Univalle, Escuela de Ingeniería Química.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.

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