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Artículo Nariz electrónica para el control de calidad de café colombiano mediante la detección de defectos en pruebas de taza
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Rodríguez, Juan; Durán, Cristhian; Reyes, Adriana.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño749 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Los catadores de café
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Puerta Quintero, Gloria Inés.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño453 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Costos y eficacia de los despulpadores manuales de café en Etiopía : un análisis costo-beneficio
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Musebe, R. O.; Agwanda, C.A.; Oudor, G. I.; Negussie, E.; Mitiku, M..
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- Tamaño100 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Video Proyecto FONTAGRO-Webinar: Elaboración de biofertilizantes
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Argenina, INTA.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Retos en el procesamiento y aseguramiento de calidad de cafés especiales
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Poltronieri, Palmiro; Rossi, Franca.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2254 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Infografía Control de calidad del cacao
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:, Virtual Pro.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño12489 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Efecto del marinado con NaCl y Tripolifosfato-sódico sobre las propiedades microbiológicas y la terneza de la carne de cabra
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Zootecnia
- Autor:Peña F., Ricardo; Durán, Daniel S.; Baleta-Medrano, Luis Carlos; Gualdrón G., Julián A..
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño266 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2012 - Spei Domus Vol. 8 Núm. 17
Video Escuela en línea para el tostador. [Parte 4]
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Borton, Dave; Marroco, Joe.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Video Escuela en línea para el tostador. [Parte 1]
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Borton, Dave; Marroco, Joe.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Video Escuela en línea para el tostador. [Parte 2]
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Borton, Dave; Marroco, Joe.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Video Escuela en línea para el tostador. [Parte 3]
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Borton, Dave; Marroco, Joe.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Conversión de los residuos vegetales provenientes de cooperativas agroalimentarias en ingredientes funcionales pulverizados para la industria alimentaria
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Bas-Bellver, Claudia; Barrera, Cristina; Betoret, Noelia; Seguí, Lucía.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1805 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2020 - Agroindustria alimentaria
Artículo Análisis de buenas prácticas en el proceso de beneficio del café: experiencia de estudio en el municipio de Viotá (Cundinamarca, Colombia)
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Giraldo Quintero, Juan José; Niño Mendez, Carlos David; Vianchá Sánchez, Zulma.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1666 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Ingeniería Solidaria Vol. 13 Núm. 22
Video Elaboración de abonos orgánicos con cáscaras y cacao - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Angel Restrepo, Juan Gonzalo.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
Video Como Mejorar la Produccion de Leche y Carne- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Angel Restrepo, Juan Gonzalo.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
Libro Cacao en grano : requisitos de la calidad de la industria del chocolate y del cacao
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:, Caobisco; , European Cocoa Association (ECA); , Federation of Cocoa Commerce (FCC).
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño3964 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Artículo Ruta de producción de fertilizantes sustentables hidrosolubles FHS y de liberación controlada FLC
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Castillo, José R.; Ribón, Luis; Barreiro, Isabelita; Pérez, Horaima; Domínguez, Jesús.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño459 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Artículo Calidad de la bebida y atributos bioquímicos de café Arabusta (C. arabica L. x C. canephora Pierre) y sus genotipos parentales
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Gimase, J. M.; Thagana, W. M.; Kirubi, D. T.; Gichuru, E. K.; Kathurima, C. W..
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño532 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Potencial ganadero de Colombia para exportar cortes finos de carne de bovino a la Unión Europea
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Zootecnia
- Autor:López-Cepeda, Michael; Andrade-Becerra, Roy José; Muñoz-Pérez, Nelson Armando; Pulido-Medellín, Martín Orlando.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño180 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2012 - Ciencia y Agricultura Vol. 9 No. 2
Artículo Evaluación de factores cosecha y poscosecha que afectan la calidad del café en la región de gamo gofa, sur de Etiopía
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Garo, Gezahegn; Shara, Sabura; Mare, Yohanes.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño305 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega

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