Artículo El cacao
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
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Video ¿Qué tan "justo" es Comercio Justo? Producción de cacao ética y género en Ghana, por Roy Maconachie
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Video Conferencias. SECAC y priorización del cacao y tecnología digital para Pymes (presentación y panel)
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Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Informe, reporte Producción y procesamiento del cacao
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Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
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Artículo Fermentación de cacao
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate