La producción de un material de referencia (MR) es un proceso en el que se realizan estudios relacionados con la preparación, envasado y caracterización (incluye homogeneidad y estabilidad). En este trabajo se presentan los resultados del desarrollo de un MR de agua potable. El envasado se realiza aplicando dos procedimientos (envasado convencional e inmersión). La caracterización se realizó por Absorción Atómica, ICPMS y Cromatografía iónica. La evaluación de homogeneidad del material se realizó para Na, Mg, Ca, Fe, K, Co, Pb, Mo, As, Ni, Se, Cu, Al, Cr Zn y aniones como NO3- y Cl-. La estabilidad se evaluó a corto (condiciones aceleradas) y largo plazo por ICPMS y CI, además se realizó seguimiento gravimétrico. La homogeneidad y estabilidad se evaluaron con base en su incertidumbre. La incertidumbre asociada a la homogeneidad y estabilidad MR evidenció resultados aceptables para la mayoría de los analitos. Los resultados del seguimiento gravimétrico permitieron detectar pérdidas de masa del material, por lo que se planteó un nuevo esquema para evaluar la estabilidad a través de métodos gravimétricos. Finalmente, se encontró que el MR presenta incertidumbres expandidas entre el 0,93% y el 4,38%, siendo apto para el uso previsto.
Introducción
A nivel mundial se ha reconocido que el acceso al agua potable permite satisfacer las necesidades fundamentales de la población y que la calidad de esta no sólo garantiza la seguridad de la población sino también el desarrollo de la economía de los países [1].
En ese sentido, la comunidad científica ha desarrollado durante el último siglo un amplio número de métodos de medición que permiten evaluar diferentes parámetros de calidad del agua potable, los cuales se pueden asociar a problemas nutricionales, ambientales, toxicológicos, entre otros [2]. Sin embargo, a pesar del gran número de métodos existentes, la comunidad científica sigue investigando todo lo relacionado con la medición de parámetros de calidad en agua potable, por lo cual, se encuentran recientes publicaciones sobre plaguicidas [3], β-agonistas [4], antiobióticos [5], elementos tóxicos [6], microorganismos [7], entre otros.
Todos estos métodos tienen en común que se desarrollan mediante instrumentación de última generación, como por ejemplo, el uso de sistemas de ultrafiltración acoplados a técnicas de biología molécular o técnicas cromatográficas acopladas a espectrometría de masas.
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