La solubilidad de compuestos bioactivos como el etilparabeno (EtP) es importante para la comunidad científica. Por lo tanto, en el presente estudio se reportan la solubilidad, termodinámica de solución e interacciones soluto-solvente (a nivel molecular) del EtP en nueve mezclas de cosolventes {1-propanol (n-PrOH) (1) + metanol (MeOH) (2)} incluyendo los solventes puros (metanol y 1-propanol) a tres temperaturas diferentes, (T = 283,2 K, 298,15 K y 313,2 K) y a presión constante (p = 0,1 MPa). La solubilidad experimental más alta del EtP (expresadas en fracción molar) se registró en n-PrOH a 313,15 K, así, la solubilidad en fracción molar de EtP aumenta cuando la temperatura aumenta y la proporción de n-PrOH aumentan.
Las solubilidades ideales de EtP se estimaron utilizando los parámetros térmicos a tres temperaturas diferentes. Las solubilidades ideales de EtPa son similares a las solubilidades experimentales de EtP a cada temperatura. A partir de las solubilidades ideales de EtP se estimaron los coeficientes de actividad y sobre la base de los valores estimados de los coeficientes de actividad, se define que las interacciones más altas a nivel molecular se registraron en mezclas ricas en MeOH. Los datos aparentes del análisis termodinámico mostraron un proceso endotérmico con conducción entálpica para el EtP cada uno de los solventes y mezclas de solventes estudiados. El comportamiento de solubilidad se correlacionó adecuadamente mediante los modelos de van’t Hoff y Yalkowsky-Roseman combinados.
Introducción
Los parabenos, ésteres del ácido parahidroxibenzoico, tienen un grupo alquilo como el metilo, el etilo, el propilo, el butilo, el heptilo o el benzoilo y se utilizan como conservantes en cosméticos, productos farmacéuticos y alimentos, ya que poseen propiedades antimicrobianas y antifúngicas [1]. En la actualidad, los parabenos se consideran peligrosos por su potencial de alteración endocrina, que incluye la modificación de la síntesis de hormonas y su metabolismo [2]. Los estudios han demostrado que los parabenos tienen una acción agonista de los estrógenos y también pueden causar infertilidad masculina [3].
El etilparabeno (EtP, véase la figura 1, 4-hidroxibenzoato de etilo, C9H10O3) se utiliza en jabones y detergentes, delineadores de ojos, perfumes, champús, tintes, bases, desodorantes, lociones para antes del afeitado y cremas hidratantes [4]. Los parabenos encontrados en fuentes acuosas se deben principalmente a los vertidos de las plantas de tratamiento de aguas residuales [2].
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