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Artículo

Diseño de un proceso de producción de etanol anhidro a partir de jugo de cañaDesign of an absolute ethanol production process from sugarcane juice

Resumen

La alternativa de diseño propuesta plantea la producción de 1.000.000 L/día de gasohol a partir de 1000 toneladas/día de jugo de caña, el cual es fermentado con la levadura Sacharomices cerevisae, la cual transforma los azúcares reductores (sacarosa, glucosa y fructosa) presentes en el jugo a etanol; posteriormente se recupera el etanol en una etapa de destilación multiefecto (con reutilización del vapor) que contiene dos columnas para obtener un alcohol azeotrópico el cual se deshidrata con el uso de membranas en la preevaporación. Este alcohol anhidro se utiliza para la producción de gasohol, el cual tiene una composición final de 10% de etanol anhidro.

  • Tipo de documento:Artículo
  • Formato:pdf
  • Idioma:Español
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Información del documento

  • Titulo:Diseño de un proceso de producción de etanol anhidro a partir de jugo de caña
  • Autor:Grisales, Paola Andrea; Ríos, Leonardo Andrés; Triana, Mauricio
  • Tipo:Artículo
  • Año:0
  • Idioma:Español
  • Editor:
  • Materias:Alcohol Destilación Etanol
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