Actualmente, se ha comprobado que el empacado es uno de los factores principales en promocionar la venta de un producto. No obstante, existe una laguna percibida en cuanto a otros aspectos, en particular los gráficos, el diseño y el color del empaque. El propósito de estudio es realizar un aporte a la investigación existente en empacado y el marketing, así como arrojar más luz sobre la psicología de los colores y su efecto sobre estos dos ítems.
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Artículo:
Desarrollo y evaluación de curry de yaca (Artocarpus heterophyllus) listo para consumir y procesado en bolsas de retorta de larga duración
Norma:
NMX-EE-026-1979. Envases de vidrio para aceites comestibles
Artículo:
Efecto del envasado en atmósfera modificada sobre las características fisicoquímicas de filetes de bagre lau lau (brachyplatystoma vaillanti) durante almacenamiento
Ponencia:
Aseguramiento de la calidad de empaque en la cadena de suministro
Artículo:
Etiquetado nutricional en la parte frontal del paquete y su impacto en las prácticas de la industria alimentaria
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible