El empacado inteligente se está convirtiendo cada vez más en una alternativa ampliamente utilizada para productos alimenticios. El propósito de este artículo es la revisión de materiales para empaques inteligentes y activos desarrollados en relación con la búsqueda de soluciones de empacado ambientalmente amigables y que, al mismo tiempo, cumplan con las exigencias de los clientes.
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Video:
Steve Davies - Innovación en la tecnología de empaques de plástico
Ponencia:
Incorporando los impactos sanitarios de la exposición de sustancias químicas en empacado de alimentos en un análisis de ciclo de vida
Video:
Dr. Stephen Klump, Nestlé, Suiza
Artículo:
Bionanocompuestos de poli(3-hidroxibutirato) y ZnO con propiedades mecánicas, de barrera y antimicrobianas mejoradas
Video:
Oxygen-Sensing Smart Package Technology
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible