Este trabajo muestra un análisis de empleabilidad y valor agregado en diversos sectores económicos europeos entre el año 2000 y 2018. Los resultados de los análisis y estimaciones permiten concluir que el proceso de cambios en la estructura sectorial del empleo probablemente estará determinado por la tasa de crecimiento de la demanda de servicios, el ajuste estructural que se refiere a la correspondencia de las características de la población agrícola con la demanda de mano de obra en el sector de servicios y el ritmo de las transformaciones estructurales en áreas rurales. Los autores concluyen que la racionalización de los niveles de empleo en la agricultura promueve la mejora de su sostenibilidad económica y social.
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