Es un glosario especializado en inglés, que contiene las definiciones de los términos más comunes y usados en vinos y enología.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Puntos críticos de la cadena productiva de la mora (Rubus glaucus Benth), en el municipio de Pamplona, Colombia
Patente:
Método para remover el colesterol de los aceites comestibles
Tesis:
Compuestos fenólicos : su papel durante la extracción de aceite de oliva y en la semilla de lino - función antioxidante y de transferencia
Video:
Seminario web de la FAO/INFOODS sobre la adecuación de los alimentos
Artículo:
Evaluación microbiológica del agua ozonizada en combinación con limpieza por ultrasonido en cangrejo de río (Procambarus clarkii)