Sanidad alimenticia. Envasado aséptico de alimentos.
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Artículo:
Desarrollo y evaluación de curry de yaca (Artocarpus heterophyllus) listo para consumir y procesado en bolsas de retorta de larga duración
Artículo:
Empaques y películas biodegradables y/o comestibles para alimentos
Informe, reporte:
Residuos y oportunidad 2015 : progreso ambiental y retos en el empacado de alimentos, bebidas y bienes de consumo
Video:
Aplicaciones de la nanotecnología en el envasado de alimentos
Guía:
Buenas prácticas de fabricación actuales (cGMPs) en la fabricación, envasado o conservación de alimentos para consumo humano