En el presente módulo conoceremos los procedimientos asociados con la cosecha y postcosecha de frutas y verduras y las propiedades que permiten determinar el grado de calidad para su uso como materias primas o para consumo directo.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Libro:
Inventario y características principales de los mapas de riesgos para la agricultura disponibles en los países de América Latina y el Caribe
Artículo:
Impacto de la siembra en surcos en Pakistán: Pruebas empíricas del campo de los agricultores
Artículo:
Biorremediación comparativa de microcosmos de suelos tropicales enmendados por petróleo mediante atenuación natural, bioaumentación o bioenriquecimiento
Artículo:
Cambio climático y seguridad alimentaria en Sri Lanka: en rumbo hacia la soberania alimentaria
Artículo:
Escorrentía y pérdidas de nutrientes en suelos construidos enmendados con compost