A pesar de que la quinua es considerada un grano benéfico y maravilloso a nivel nacional e internacional, existen varias paradojas a superar en sus fases de producción, comercialización y consumo para lograr un auténtico desarrollo y mejora de la calidad de vida de los productores y de la población boliviana en general. En esta investigación se enfatiza en detalle varias de estas paradojas y también se brinda un conjunto de estrategias propuestas para alcanzar un nivel de desarrollo aceptable.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Rediseño de sistemas intensivos de cereales a través de la agrupación de innovaciones agrícolas en miras a la agricultura sostenible en el Noroeste de India
Artículo:
Estudio comparativo sobre el secado de rebanadas de zanahoria tratadas osmóticamente
Video:
Agrobiodiversidad de la quinua conservada y utilizada por los pueblos andinos para la seguridad y soberanía alimentaria
Página web:
Inteligencia del sector agroalimentario canadiense
Artículo:
Base genética del aroma y tolerancia al estrés en el genoma de la variedad de té oolong