Documental sobre los indigenas y el cafe organico de alta calidad que producen.
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Infografía:
Agroindustria de productos lácteos : tratamientos tecnológicos
Tesis:
Ecología de levaduras : selección y adaptación a fermentaciones vínicas
Artículo:
Mezcla de harinas de arroz, maíz y almidón de yuca en la producción de pan blanco libre de gluten
Artículo:
Tendencias recientes en la ciencia e industria de alimentos funcionales en Japón
Video:
Impactos ambientales y socioeconómicos del maíz transgénico en Colombia
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible