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Informe, reporte

Waste and Opportunity 2015: Environmental Progress and Challenges in Food, Beverage, and Consumer Goods Packaging

Residuos y oportunidad 2015: progreso ambiental y retos en el empacado de alimentos, bebidas y bienes de consumo

Autor: MacKerron, Conrad B..
Categoria: Tecnología de alimentos | Subcategoría: Envasado de alimentos.
Año de publicación: 2015.
Editor:

National Resources Defence Council (NRDC)

.

Tipo de documento: Informe, reporte | Formato: pdf. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 1481 Kb.

Resumen:

Las implicaciones ambientales del empacado para consumidores son componente que adquiere mayor importancia en los programas de sostenibilidad empresarial. En razón del carácter escaso y finito de las materias primas, así como de su uso ineficiente debido al desperdicio de materiales con valor económico significativo, las marcas que comercializan sus productos necesitan asumir mayor responsabilidad por el impacto de su ciclo de vida. En este documento se analizan las prácticas de empacado actuales de tres sectores: restaurantes de comidas rápidas, bebidas y bienes de consumo/tiendas de comestibles.

Materias: Tecnología de alimentos Envases para alimentos

Subjects: Food technology Food containers

Palabras clave: tecnología de alimentos, empaques y envases para alimentos, medio ambiente, sostenibilidad, bienes de consumo, bebidas, comidas rápidas, reciclaje, uso de materiales, desempeño empresarial

Keywords: food technology, food packaging, environment, sustainability, consumer goods, beverages, fast food, materials use, corporate performance

DC.Title.spa
 Residuos y oportunidad 2015: progreso ambiental y retos en el empacado de alimentos, bebidas y bienes de consumo
DC.Title.eng
 Waste and Opportunity 2015: Environmental Progress and Challenges in Food, Beverage, and Consumer Goods Packaging
DC.Creator
 MacKerron, Conrad B.
DC.Subject.snpi.spa
 Tecnología de alimentos Envases para alimentos
DC.Subject.snpi.eng
 Food technology Food containers
DC.Subject.spa
 tecnología de alimentos, empaques y envases para alimentos, medio ambiente, sostenibilidad, bienes de consumo, bebidas, comidas rápidas, reciclaje, uso de materiales, desempeño empresarial
DC.Subject.eng
 food technology, food packaging, environment, sustainability, consumer goods, beverages, fast food, materials use, corporate performance
DC.Description.spa

Las implicaciones ambientales del empacado para consumidores son componente que adquiere mayor importancia en los programas de sostenibilidad empresarial. En razón del carácter escaso y finito de las materias primas, así como de su uso ineficiente debido al desperdicio de materiales con valor económico significativo, las marcas que comercializan sus productos necesitan asumir mayor responsabilidad por el impacto de su ciclo de vida. En este documento se analizan las prácticas de empacado actuales de tres sectores: restaurantes de comidas rápidas, bebidas y bienes de consumo/tiendas de comestibles.

DC.Source
 ...w.nrdc.org/sites/default/files/consumer-goods-packaging-report.pdf
DC.Identifier.virtualpro
 http://www.revistavirtualpro.com/biblioteca/residuos-y-oportunidad-2015-progreso-ambiental-y-retos-en-el-empacado-de-alimentos-bebidas-y-bienes-de-consumo
DC.Identifier.issn-isbn
 
DC.Identifier.citacion
 Revista Virtual Pro, Octubre 2016, Empaques y envases para alimentos.
DC.Language
 Inglés
DC.Relation
 Reciclaje y sostenibilidad
DC.Publisher

National Resources Defence Council (NRDC)

DC.Contributor
 Hoover, Derby (ed.)
DC.Rights
 
DC.Date
 2015
DC.Type
 Informe, reporte
DC.Format
 pdf
DC.Identifier.file
20161001-036.pdf

Descarga: Waste and Opportunity 2015: Environmental Progress and Challenges in Food, Beverage, and Consumer Goods Packaging.
Tipo de documento: Informe, reporte | Formato: pdf. | Idioma: Inglés. | Tamaño: 1481 Kb.
Categoria: Tecnología de alimentos | Subcategoría: Envasado de alimentos.
Fecha de publicación Virtual Pro: 2016-10-01.
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 :: Empaques y envases para alimentos..


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