El uso de la biomasa para producir bioenergía y biomateriales se considera una alternativa sostenible al agotamiento de los recursos de combustibles fósiles. Las tenerías del mundo consumen entre 8 y 9 toneladas de pieles y cueros cada año, produciendo 1,4 toneladas de residuos sólidos. La mayor parte de la biomasa sólida generada por las tenerías se elimina como residuo en el medio ambiente mediante el vertido o la incineración térmica. La eliminación de estos residuos en el medio ambiente afecta al ecosistema, causando mal olor (contaminación del aire) y tiene un impacto antagónico en el medio ambiente. Por ello, la legislación de la Unión Europea prohíbe el vertido de biomasa. Este estudio tiene como objetivo revisar exhaustivamente las posibles vías de valorización de la biomasa de la industria del cuero en biomateriales de alto valor. La biomasa del cuero (recortes, afeitado, hendidura y polvo de pulido) contiene principalmente entre un 30% y un 35% de proteína de colágeno, que se produce por hidrólisis ácida o alcalina. Los biopolímeros obtenidos de la biomasa de la industria del cuero pueden utilizarse en la producción de varios materiales de alto valor. Además, la biomasa de la industria del cuero también contiene grasa, que puede convertirse en un biosurfactante, y otros biomateriales útiles. La proteína de queratina también puede extraerse de los residuos de pelo de las pieles. El aumento de la demanda de biomateriales hace que el uso de la biomasa de la industria del cuero sea muy atractivo. De este estudio se puede concluir que la conversión de los residuos de la industria del cuero en biomateriales valiosos puede proteger el medio ambiente, generar ingresos adicionales para las industrias del cuero y allanar el camino para la producción de biomateriales sostenibles y renovables.
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