Los documentos reseńados aquí, así como los videos e infografías, le permitirán a los lectores a familiarizarse con diversos conceptos asociados a la gestión logística (o de cadena de suministro).
En pocas palabras, la cadena de suministro es el conjunto de procesos para posicionar e intercambiar materiales, servicios, productos semiterminados, productos terminados, operaciones de postacabado logístico, de postventa, de logística inversa y de información, en la logística integrada que va desde la procuración y la adquisición de materia prima hasta la entrega y puesta en servicio de productos terminados al consumidor final. La administración de la logística de la cadena de suministro (SCM) es la ciencia y la práctica de controlar estos intercambios, monitoreados por la información asociada a este proceso logístico.
Este documento fue preparado por Víctor A. Peńa y Lillo Zumelzu (Departamento de Informática, Universidad Técnica Federico Santa María, Santiago, Chile). Se encuentra alojado en la WiNcHo’s Personal Page.
Logística es un término que frecuentemente se asocia con la distribución y transporte de productos terminados; sin embargo, esa es una apreciación parcial, ya que la logística se relaciona con la administración del flujo de bienes y servicios, desde la adquisición de las materias primas e insumos en su punto de origen hasta la entrega del producto terminado en el punto de consumo. De esta forma, todas aquellas actividades que involucran el movimiento de materias primas, materiales y otros insumos forman parte de los procesos logísticos, al igual que todas aquellas tareas que ofrecen un soporte adecuado para la transformación de dichos elementos en productos terminados: las compras, el almacenamiento, la administración de los inventarios, el mantenimiento de las instalaciones y maquinarias, la seguridad y los servicios de planta (suministros de agua, gas, electricidad, combustibles, aire comprimido, vapor, etc.).
Este documento fue preparado por Elda Monterroso para el curso “Administración de las operaciones”, dictado en el Departamento de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Luján (Luján, Argentina). Se encuentra alojado en la página web del curso mencionado.
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