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Febrero 2005
Termodinámica

Febrero 2005
Termodinámica

Ciencias aplicadas e interdisciplinarias

Editorial
Glosarios sobre teminos empleados en termodinámica
Fundamentos termodinámica
DOE fundamentals handbook, thermodynamics, heat transfer and fluid flow
Aplicaciones de la termodinámica
Thermodynamics of energy production from biomass
Thermodynamics of the corn-ethanol biofuel cycle
Termodinámica equipos y operaciones unitarias
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La termodinámica en ciencias económicas y sociales
MTDATA FOR WINDOWS
Perfiles: Marion Pritchard

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Octubre 2011
Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos

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Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos

Ciencias aplicadas e interdisciplinarias - Industria y tecnología química - Industria, agroindustria y tecnología de alimentos

Editorial
Generalidades
Mecánica de fluidos
Mezclado
Transferencia de calor y consideraciones energéticas
Transferencia de masa
Secado y liofilización
Sedimentación y centrifugación
Reducción de tamaño para sólidos
Virtual Plant Agroindustria y Alimentos
Perfiles: Santa Teresita de Lisieux

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Octubre 2008
Empaques y envases para alimentos

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Empaques y envases para alimentos

Industria y tecnología química - Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Manufactura y producción

Editorial
Glosarios
Generalidades
Materiales y métodos de envasado y empaque
Normas y reglamentos técnicos aplicables al envasado y empaques de aimentos
Nuevas tendencias de empaques para alimentos
Ecosistema alimentario
Conceptos ambientales
Software
Perfiles: Johann Sebastian Bach

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Septiembre 2011
Herramientas de planeación estratégica

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Herramientas de planeación estratégica

Gestión y administración

Editorial
Generalidades
Matriz DOFA
Plan de negocios
Cuadro de mando integral Balanced Scorecard
Teoría de restricciones
Benchmarking
Marco lógico
KAWAK Modulo de planeacion estrategica
Perfiles: Raúl Cuero

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Marzo 2007
Industria del Cuero y las Curtiembres

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Industria del Cuero y las Curtiembres

Industria y tecnología química - Manufactura y producción

Editorial
Algunos glosarios sobre cuero y curtiembres
Generalidades y aspectos varios
PIeles
Proceso de ribera
Curtido
Tinturado, teñido y secado
Tesis: Eliminación de color en aguas de industrias de acabado de piel mediante tecnologías de oxidac
Cuero y medio ambiente aspectos generales
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Cuero aspectos económicos
ProcesSimO™
Perfiles: Rafael de Jesús Arias Sánchez

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Abril 2007
Industria Textil

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Industria Textil

Industria y tecnología química - Manufactura y producción

Editorial
Glosarios de la industria textil
Generalidades y aspectos varios
Materias primas y propiedades de las fibras textiles
Hilado
Tinturado - Estampado
Tesis Comportamiento cinético de las fibras tencel con colorantes directos
Acavado
Tesis: Propiedades antibacteriales y de lavandería de AMS y PHMB como agentes de acabado para unifor
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Industria textil y medio ambiente
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Perfiles: Médicos sin fronteras

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Septiembre 2010
Planeación de la producción

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Planeación de la producción

Gestión y administración

Editorial
Pronósticos de demanda
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Planeación y requerimiento de materiales
Programa maestro de producción
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Software ProSched
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Marzo 2014
Nuevos materiales y aplicaciones

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Ciencias aplicadas e interdisciplinarias

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Elastómeros avanzados
Caucho nitrilo-butadieno carboxilado (XNBR)
Espuma de titanio
Seda de araña
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Junio 2008
Industria del chocolate

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Industria del chocolate

Agricultura, agroforestería y zootecnia - Industria, agroindustria y tecnología de alimentos - Manufactura y producción

Editorial
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Abril 2009
Seguridad industrial - Prevención de accidentes industriales

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Energía - Gestión y administración - Medio ambiente - Minería y extracción

Editorial
Glosarios
Generalidades 20090401
Seguridad de procesos industriales
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Normatividad
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Mayo 2014
Investigación de operaciones Primera entrega

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Investigación de operaciones Primera entrega

Gestión y administración

Editorial
Aspectos generales
Optimización: generalidades, convexidad
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Agosto 2008
Ingeniería de Métodos

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Gestión y administración

Editorial
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