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43. Conservation Coffee
(Café de la conservación)
Este documento fue preparado por personal de la Conservation International y el documento se encuentra publicado en el sitio del The Center for Environmental Leadership in Business CELB que es un centro de apoyo al sector privado, encargado de crear soluciones a los problemas ambientales críticos en los cuales interviene la industria.
El presente documento pone de manifiesto el programa de café de la conservación, donde se cultiva café de una manera sostenible. El café, de mejor calidad del mundo se cultiva a gran altura como lo son las montañas andinas de climas tropicales, en estas zonas hay una gran diversidad biológica.
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Dado que el café es uno de los principales commodities a nivel mundial y su uso es generalizado en casi todos los lugares del globo, el café puede representar un enorme impacto sobre el medio ambiente, dañando la fauna y la flora típicas de las regiones de cultivo; sin embargo, cuando el café ha crecido de una manera ambientalmente sensibles, puede ser una herramienta poderosa para la conservación de la biodiversidad.
Conservación Internacional es un programa para la conservación café. Ellos trabajan con los agricultores presentes en zonas de alta diversidad biológica donde se cultiva el café con un impacto mínimo sobre los ecosistemas circundantes. Mediante la adopción de mejores prácticas de cultivo, no solamente se ha logrado mejorar el impacto ambiental sobre las zonas de interés, sino que además se ha logrado una enorme mejora sobre la calidad del café.
EL programa también ha impulsado que los agricultores vendan directamente el café a las plantas de tostión, los agricultores pueden aumentar sus ingresos, mientras que la protección del ambiente es posible en áreas transformadas por la agricultura.
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44. Economic value of tropical forest to coffee production
(Valor económico del bosque tropical a la producción de café)
Este documento fue preparado por Taylor H. Ricketts, Gretchen C. Daily, Paul R. Ehrlich, and Charles D. Michener para la revista Proceedings of the National Academy of Sciences PNAS (Vol. 101, No. 34, agosto 24 de 2004, 12579–12582) y el documento se encuentra publicado en |
su sitio web. PNAS es una de series de publicaciones más citadas en el campo científico. Desde su creación en 1914, publica investigaciones de vanguardia informes, comentarios, críticas, perspectivas, documentos coloquio, y las acciones de la Academia.
La naturaleza es puede convertirse en un negocio ya que depende de caracterizar el valor de la naturaleza, que puede ser socioeconómicos, |
éticos e industrial. Aunque los beneficios sociales de los ecosistemas nativos son claramente enormes, dado siguen siendo en gran medida no cuantificados para todos, salvo unos pocos servicios. En este sentido, estimar el valor de los bosques tropicales en el suministro de los servicios de polinización para la agricultura. Nos centramos en el café porque es uno de los productos más valiosos del mundo y de productos básicos de exportación que se cultiva en muchas de las regiones con mayor |
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