2016-06-06Expo CICTA-13 - XIII Conferencia Internacional sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
| invitados a participar en la XIII Edición de la Conferencia Internacional sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICTA-13), a celebrarse en el Palacio de las Convenciones de La Habana, Cuba, del 6 al 10 de junio de
Este evento científico, con más de veinte años de fundado, reunirá a investigadores, tecnólogos, docentes y estudiantes de Cuba y otros países, especialmente de Iberoamérica, Europa y Asia para un activo intercambio de información, criterios y experiencias en diversas áreas de la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos, la Gastronomía y la Cultura.
Asociado a CICTA-13, cuyo lema es: “Hacia un enfoque integral de la alimentación”.se desarrollarán el6to. Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Estudiantes (CLECTA-6), el Tallerinternacional sobre chocolate, identidad sensorial y maridajes, el Taller internacional sobre el envase y el embalaje en la industria alimentaria y el Simposio internacional sobre medio ambiente y residuales en la industria alimentaria.
Paralelamente se realizará la Feria internacional “Alimexpo -2016” donde se mostrarán equipos, tecnologías, productos, líneas gastronómicas y materiales culturales, relativos a la industria alimentaria.
El evento se desarrollará en sesiones concurrentes dedicadas a sus principales temáticas, en conferencias, mesas redondas, exposiciones orales y carteles. Conformando el evento se impartirán cursos pre y pos- congreso sobre temas de gran actualidad.
Esperando contar con su valiosa participación, le saluda.
Cordialmente, Dra. Lourdes Valdés Fraga
