2015-11-13Apoya el INSK el pasado y futuro de la Nutrición en Latinoamérica en SLAN 2015
Instituto de Nutrición y Salud Kellogg´s |Con el firme compromiso de actualizar a profesionales de la salud en beneficio de la nutrición y salud de la población, el Instituto de Nutrición y Salud Kellogg´s® (INSK) participó en el XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN) 2015 realizando el Simposio "Micronutrientes, obesidad e inflamación". Durante dicho simposio distinguidos investigadores latinoamericanos presentaron la relación que existe entre los micronutrientes, o la deficiencia de estos, en la obesidad y desarrollo de enfermedades crónico degenerativas ante cientos de profesionales de la salud de nuestra región.Además en el marco de dicho congreso la Sociedad Latinoamericana de Nutrición y Kellogg reconocieron la trayectoria de 8 distinguidos profesionales de la salud que han contribuido de manera significativa al desarrollo de conocimiento en nutrición en Latinoamérica. Entre los reconocidos se encontraron Dr. Virgilio Bosch, Dr. Héctor Bourges, Dr. Benjamín Caballero, Dr. José Félix Chávez, Dr. José Dutra de Oliveira; Dra. Susana Icaza, Dr. Eleazar Lara-Pantín, Dr. Fernando Viteri.
Para la Dra. María Nieves García Casal, Presidenta de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición "es una excelente oportunidad para reconocer la trayectoria de grandes investigadores y personalidades quienes han hecho una carrera en nutrición no sólo en América Latina y son pioneros a nivel mundial".
En el marco de dicho Congreso, el Instituto de Nutrición y Salud Kellogg´s® anuncio su convocatoria para Apoyo a Proyectos de Investigación en Nutrición (APIN) 2016. Este programa que se realiza en México desde 2009, en 2016 destinará fondos a investigaciones de nutrición en México y Colombia para impulsar la investigación en dichos países en beneficio de la población.
De esta manera el Instituto de Nutrición y Salud Kellogg´s® y la compañía, confirman su compromiso con la promoción de la nutrición y la salud a través de la difusión de información basada en evidencia científica, la formación y actualización en nutrición de profesionales de la salud y el impulso a la investigación.
Acerca del Instituto de Nutrición y Salud Kellogg´s
El Instituto de Nutrición y Salud Kellogg´s® (INSK) es una institución que nace del compromiso que Kellogg Company ha tenido por más de 100 años hacia la salud y nutrición. El INSK busca ser la institución líder en difusión de información y apoyo a la investigación científica nutricional para que la población pueda tomar las mejores decisiones en materia de nutrición y salud. La información que brinda el INSK es clara, confiable y cuenta con el respaldo científico de su Consejo Asesor, integrado por destacados expertos en nutrición y salud que orientan y aconsejan a la institución en sus diferentes actividades. En el transcurso de 9 años, el Instituto ha desarrollado diferentes iniciativas vanguardistas de difusión y de apoyo a la investigación científica en nutrición, llegando a un número muy amplio de audiencias.
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