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2014-03-12DuPont Nutrición & Salud brinda soluciones orientadas al mercado para la nutrición infantil

DuPont |Se espera que en los próximos años el mercado de alimentos y bebidas específicos para niños crezca rápidamente. Si bien los niños influyen en las decisiones de compra, los padres desean alimentos nutritivos y deliciosos que contribuyan a la salud de sus hijos en todas las comidas.

Las razones de esta tendencia

En el mundo hay una preocupación cada vez mayor de los padres con respecto a la escasez de productos que respalden un crecimiento y desarrollo saludable, que protejan el sistema inmune, la digestión y salud bucal. A medida que la preocupación con respecto a estas áreas se intensifica, los padres buscan activamente alimentos que puedan satisfacer el apetito y, al mismo tiempo, mejoren la densidad de los nutrientes de la dieta general de sus hijos.

Ayudando a los fabricantes a proporcionar alimentos saludables

´Nuestras investigaciones de mercado nos han permitido cubrir mejor las necesidades de los productores de alimentos, de bebidas y de suplementos dietarios. En DuPont, tenemos la capacidad de ayudar a estos productores a enfocarse en la producción de productos para niños que contengan proteína, fibra, probióticos y endulzantes`, explica Megan DeStefano, Global Marketing Leader, Child Nutrition. ´Nuestras investigaciones de mercado, junto con nuestra experiencia técnica y en ciencia de la nutrición, ayudan a fomentar el desarrollo de estas estrategias de nutrición infantil por parte de los clientes con soluciones completas, alineadas con las preocupaciones de los padres en todo el mundo`.

La formulación comienza con los ingredientes apropiados

DuPont Nutrición & Salud ofrece una amplia variedad de soluciones que dan respuesta a las demandas del mercado de productos más saludables para niños. Esto incluye proteína de soja SUPRO®, fibra de soja FIBRIM®, fibra soluble de polidextrosa LITESSE®, HOWARU® Bifido, HOWARU® Protect Kids, HOWARU® Rhamnosus, XIVIA® xilitol e hidrocoloides GRINDSTED®. "Proporcionamos a los productores ingredientes funcionales que aseguren la combinación óptima de sabor, textura y beneficios nutricionales", agrega Jeffrey Gambaro, Director Applied Technology.


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