2014-02-04Fruit Logistica 2014
Fruit Logistica |Fruit Logistica berlín – 5 al 7 de febrero 2014 fresh business opportunities.Más de 2.600 expositores de 84 países representan el comercio de la cadena de valor del producto fresco – Unos 58.000 visitantes profesionales procedentes de más de 120 países acuden estos días a Berlín – El Premio a la Innovación FRUIT LOGISTICA 2014 premiará la innovación del año – En 2013 se produjeron 1.74 billones de toneladas de fruta y hortaliza en todo el mundo – Argentina es el país asociado de FRUIT LOGISTICA 2014
Más de 58.000 visitantes profesionales de alto rango procedentes de 120 países reunidos en los pabellones de exposición sólo pueden ser indicativo de una cosa: ha llegado FRUIT LOGISTICA, la plataforma comercial líder en la industria de producto fresco. Del 5 al 7 de febrero de 2014, más de 2.600 expositores de 84 países presentarán al mundo entero su gama de productos y servicios desde todos los niveles del comercio de frescos a nivel internacional. Además expondrán todas sus novedades, la fuerza motriz de la industria, que significa el incremento de variedad de las opciones para el consumidor. El 90% de los expositores así como el 80% de los visitantes llegan a Berlín procedentes desde el extranjero convirtiendo a FRUIT LOGISTICA en una de las citas comerciales más internacionales del mundo.
Dr. Christian Göke, Director General de Messe Berlin GmbH, declara: “FRUIT LOGISTICA es única en su género. Cubre tanto todas las áreas de negocio como a todos sus actores a nivel internacional, ofrece excelentes oportunidades para entablar contacto con los encargados de la toma de decisiones y tiene un alcance internacional realmente impresionante. En ningún lugar la fuerza innovadora del comercio de productos frescos es más palpable que en FRUIT LOGISTICA. Como plataforma en la industria de la innovación hemos presentado una serie de eventos que ofrecen a los visitantes un preludio del futuro. ‘Future Lab’ muestra proyectos innovadores que mejorarán la industria de las frutas y hortalizas con innovaciones en los próximos años que notablemente optimizarán la cadena de valor”.
Argentina: País asociado FRUIT LOGISTICA 2014
Argentina es el país asociado de FRUIT LOGISTICA 2014. Uno de los mayores productores de fruta y hortaliza del hemisferio sur, Argentina exporta una amplia variedad de productos a más de 100 países. Los ingresos por exportaciones en el país han crecido hasta alcanzar los 1.7 billones de dólares en los últimos años. Estas cifras destacan la creciente importancia de Argentina como productor y exportador en el comercio internacional de producto fresco. Actualmente, Argentina exporta más de 1.9 millones de toneladas de fruta y hortaliza cada año.
Como la prosperidad general de los países latinoamericanos ha incrementado, la industria ha disfrutado de una tasa de crecimiento anual del 11.2% en los últimos diez años.
Europa permanece como el socio comercial más importante siendo destino de un 32% de las exportaciones, seguido de Brasil (28%), Rusia (11%) y EEUU (7%). Argentina exporta una amplia gama de productos. Destacan los frutales pomáceos (manzanas, uvas y peras – Argentina es el mayor exportador mundial de este último), cítricos (limones, mandarinas, naranjas y pomelos), fruta de hueso (cerezas, ciruelas y melocotones) y bayas (arándanos y fresas). También goza de renombre internacional por sus ajos, cebollas, calabazas, aceitunas, patatas y tomates. Argentina ha sido expositor en FRUIT LOGISTICA cada año desde el 2000. El pabellón argentino está organizado por la Fundación ExportAr y el CFI (Consejo Federal de Inversiones) que juntos traen a más de 50 exportadores en un stand de 840m2.
El sector de producto fresco: hechos y cifras
De acuerdo con las últimas cifras del AMI (Servicio de Información del Mercado Agrícola) en Bonn, en 2013 se produjeron en todo el mundo más de 950 millones de toneladas de hortalizas (excluyendo los melones) y 790 millones de toneladas de frutas (incluyendo los melones). Las cifras de producción tanto para frutas como para hortalizas se han incrementado ininterrumpidamente en los últimos años.
En comparación con la pobre cosecha del año anterior, la cosecha de fruta de la Unión Europea ha crecido casi un 7% en 2013 (2013-2014) alrededor de 37 millones de toneladas. Con aproximadamente 63 millones de toneladas, la cosecha de hortalizas de la Unión Europea en 2013 se espera aumente casi un 2% respe
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