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Su búsqueda arrojó 239 resultados en Industria de alimentos


Industria de alimentos | 2017-06-12

Los nuevos alimentos 4.0

BID | La producción de carne sintética se propone como un esquema alternativo a la ganadería tradicional. Un seminario del INTAL y el INTA abordó en qué consiste y qué desafíos plantea.


Industria de alimentos - Medio ambiente | 2017-06-09

Código internacional de conducta para prevenir y reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos

FAO | La región presentará una propuesta al Comité de Seguridad Alimentaria Mundial a finales de junio.


Industria de alimentos | 2017-06-09

Logre versatilidad en sus productos utilizando sólidos lácteos

IAlimentos | El utilizar VersiLac en sus formulaciones permite reducir costos, aportar un sabor lácteo intenso y mejora la palatabilidad. Contamos con más de 80 aplicaciones en Bebidas lácteas.


Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Industria de alimentos | 2017-06-07

Mejoran calidad de la leche con prácticas de ordeño y renovación de praderas

Agencia de Noticias UN | El mejoramiento de forrajes y buenas prácticas de ordeño benefician a 21 familias del municipio de Sesquilé (Cundinamarca).


Industria de alimentos | 2017-06-05

Aceite de palma, un producto altamente natural

Revista IAlimentos | Existen numerosas evidencias científicas que demuestran que los ácidos grasos trans principalmente originados a través de la hidrogenación, tienen variedad de impactos negativos en la salud del ser humano.


Industria de alimentos - Manufactura y producción | 2017-06-01

La industria láctea cambia hacia las botellas de PET

Organic Milk | Sabroso, dulce, cremoso, acuoso, delicioso. Nosotros relacionamos estas palabras con los productoslácteos líquidos desde niñez. Solíamos echarlos de las botellas de vidrio o polietileno, contenedores deplástico o cartón. No hace tanto surgió un nuevo tipo de envase y su demanda iba creciendo: las botellasde PET.


Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Industria de alimentos - Industria química | 2017-06-01

Biome Makers descubre el microbioma del viñedo de la DO Bierzo

WineSeq Training | El próximo jueves, 8 de junio, la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo acogerá la formación pionera en materia microbiológica y vinícola, WineSeq Training, planteada por la empresa biotecnológica Biome Makers para analizar y profundizar en el conocimiento de los microorganismos presentes en el suelo vitícola.


Industria de alimentos - Industria química - Medio ambiente | 2017-05-31

Huella de agua de la industria bananera

FAO | La agricultura utiliza el 70% del agua dulce del mundo extraída de acuíferos, arroyos y lagos.


Industria de alimentos | 2017-05-31

Alimentos colorantes en tendencia

IAlimentos | El etiquetado limpio con alternativas naturales son las tendencias en el mercado de la industria de alimentos en este momento. Esto gracias a que los consumidores ahora son más conscientes sobre lo que comen, por lo que la transparencia y la claridad de los ingredientes son aspectos fundamentales a la hora de vender un producto.


Académico - Industria de alimentos - Tecnología de la información (programas) | 2017-05-25

UST firma alianza con Grupo INGCO para promover la gestión de conocimiento en el proceso del vino desde Bitwine®

Universidad Santo Tomás | El acuerdo logrado por la OTL de la UST implica la recepción de un royalty del 10% de las ventas generadas de este software, que busca capacitar a los alumnos de escuelas técnicas sobre el proceso de vinificación en un espacio virtual.


Industria de alimentos | 2017-05-24

Instaplátano, alternativa a la bienestarina

Agencia de Noticias UN | Instantánea, en polvo, con leche descremada y enriquecida con vitaminas, minerales y probióticos, es la versión mejorada de la colada de plátano o popocho, con la cual se pretende combatir la desnutrición en Caldas.


Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Industria de alimentos | 2017-05-23

Papas nativas revolucionan gastronomía de Bogotá

Agencia de Noticias UN | Con diez variedades orgánicas del tubérculo se elabora una especie de ajiaco multicolor y se fabrican papas fritas tipo chip que se ofrecen en reconocidos restaurantes y tiendas especializadas. De esta manera, los agricultores de los cerros Orientales demuestran que la agroecología sí da frutos.


Industria de alimentos | 2017-05-19

Cerveza con avena

Agencia de Noticias UN | Expertos cerveceros señalaron que el cereal suaviza el sabor de la bebida y la hace más refrescante.


Gestión y administración - Industria de alimentos | 2017-05-16

Conozca sobre la norma ISO 22000 en la industria de alimentos

IAlimentos | La norma internacional ISO 22000 permite a la industria de alimentos entender sobre las medidas de seguridad que se deben tomar para garantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos.


Comercio - Industria de alimentos | 2017-05-15

La mermelada artesanal que empodera a las mujeres

Entrepreneur | Descubre cómo Xcambo, una marca de productos gourmet, busca cambiar la vida de las poblaciones indígenas de Yucatán.


Diseño, modelado, automatización, simulación, optimización - Industria de alimentos | 2017-05-12

Industria alimentaria en México apuesta por la digitalización

Siemens | La industria alimentaria es una de las que registra una mayor adopción a las soluciones digitales en México, ya que les permiten hacer más inteligente su cadena de valor de producción, informó Iván Pelayo, vicepresidente de Digital Factory, Process Industries and Drives de Siemens México y Centroamérica.


Industria de alimentos | 2017-05-11

Fenavin acoge la primera Cata del Microbioma del mundo

Wineseq | La iniciativa sensorial desarrollada por Biome Makers está orientada a la formación e información sobre el microbioma del viñedo a las bodegas, viticultores y consumidores.


Industria de alimentos - Industria química | 2017-05-10

Duas Rodas refuerza estrategia de expansión en el mercado internacional

Duas Rodas | 9 de mayo de 2017 - /PRNewswire/ -- Líder nacional en la fabricación de aromas e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, la multinacional brasileña Duas Rodas comenzó el 2017 con movimientos estratégicos para consolidar el proyecto de expansión en el mercado internacional. La gran apuesta es en las líneas de extractos y deshidratados de plantas y frutas de Brasil y de otros países de América Latina.


Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Industria de alimentos - Medio ambiente | 2017-05-04

Producción de banano orgánico en Perú

FAO | Casi todos los bananos exportados por Perú son orgánicos, representando alrededor del 3% de la producción mundial de banano orgánico.


Comercio - Industria de alimentos | 2017-05-02

Tres plantas colombianas exportarán carne bovina a Emiratos Árabes Unidos

IAlimentos | El Ministerio de Ambiente y Cambio Climático de los Emiratos Árabes Unidos autorizó a tres plantas colombianas a exportar carne bovina a este país: Red Cárnica S.A, Frigorífico del Sinú - Frigosinú S.A y Camagüey S.A.

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Ciencias aplicadas e interdisciplinarias - Medio ambiente | 2016-06-02

Proyecto de Investigación de Ingeniería Ambiental, calificado como “Excelente” en el IV Exponacional MILSET BRASIL 2016.

Uceva | Los proyectos de investigación de la Unidad Central del Valle del Cauca continúan destacándose a nivel internacional; en esta ocasión, el proyecto del grupo de investigación en Recursos Naturales y Gestión Ambiental Tolúes, adscrito a la Facultad de Ingenierías, denominada “REMOCIÓN DEL CROMO DE LAS AGUAS RESIDUALES DE CURTIEMBRESMEDIANTE ENSAYOS DE FITORREMEDIACIÓN Y PRECIPITACIÓN QUÍMICA”, presentado en la IV versión de la Feria MILSET Brasil -2016, cumplido enFortaleza, Estado de Ceará, el pasado mes de mayo, obtuvo en la clasificación general el título de“Excelente” y la credencial para participar en el evento mundial Expo-Sciences International 2017,así como un prestigioso Segundo lugar, en la categoría de Ciencias Exactas y de la Tierra.


Ciencias aplicadas e interdisciplinarias - Diseño, modelado, automatización, simulación, optimización | 2017-11-30

2022: la fecha en que Singapur sacará autobuses autónomos a las calles

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Científicos presentan avances en Ingeniería Mecánica

Agencia de Noticias Univalle | El egresado de la Universidad del Valle Francisco Posada Sánchez, investigador Senior en el Consejo Internacional en Transporte Limpio de USA quien dirigió el proyecto que puso al descubierto los problemas de emisión de gases de vehículos de la empresa Volkswagen, será uno de los conferencistas del Tercer Congreso Internacional sobre Tecnologías Avanzadas de Mecatrónica, Diseño y Manufactura –AMDM, que se realiza en Cali, del 13 al 15 de abril de 2016.



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