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2018-10-02Ingredientes naturales de origen vegetal

IAlimentos |Naturex, líder global en ingredientes naturales de origen vegetal, presenta su amplia gama de extractos botánicos, frutas y vegetales deshidratados, colorantes y antioxidantes naturales para distintas categorías de alimentos y bebidas en Food Tech Summit & Expo México, CDMX (septiembre 26-27), stand 1210.

Durante el FTS 2018, Naturex promoverá algunas líneas de productos en particular:

  • Swedish Oat Fiber – fibras y proteínas de avena.

  • Acerolife – fuente natural de vitamina C.

  • XtraBlend RN – alternativa natural para los agentes quelantes sintéticos.

Reforzando este lanzamiento, Mariana Avino, Gerente Técnico para América Latina de Springlab (Laboratorio de Aplicaciones de Naturex), dará una conferencia sobre “Soluciones naturales para protección de emulsiones alimenticias”, el jueves 27 de septiembre a las 15.15 hs, en el Auditorio Food Tech Talks 2.
“Soluciones naturales para protección de emulsiones alimenticias”

Además, los visitantes al FTS & Expo probarán los siguientes prototipos:

Guava & hibiscus infused drink. Los consumidores buscan bebidas indulgentes, pero al mismo tiempo saludables, que tengan beneficios para la salud y sean easy to take. Esta bebida destaca la funcionalidad del hibiscus, sabor característico de fruta tropical e indulgencia con reducción de azúcar.

Blue ice cream. Destinado a los niños, tiene un color atractivo, innovador y natural en el mercado de alimentos. Adicionado con sparkles coloridos sobre el producto, aportando la idea de diversión y atractivo.

Oat biscuit. Con betaglucanos de avena y antioxidante natural. Desarrollado para personas que se preocupan por la alimentación saludable, la salud cardiovascular y que buscan alimentos que provean beneficios nutricionales, sin perder sabor.

EL AUTOR

Lina Giraldo

Crecí en un entorno donde el poder de las palabras me atrapó desde pequeña. Siempre creeré que los sueños se hicieron para cumplirse. Comunicadora Social- Periodista de la Universidad Externado de Colombia.

 


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