“Esta designación es un reconocimiento a la labor y el prestigio internacional del grupo de investigación ´Termodinámica aplicada y fluidos Supercríticos´ de la Escuela de Ingeniería Química y una muestra de que la Universidad del Valle es un punto de referencia en este campo de investigación”, asegura el profesor Bolaños Barrera.
“Se presentarán 160 trabajos que han sido sometidos y aprobados y tendremos la participación de algunos de los expertos más reconocidos en el tema”, agrego el docente.
Los fluidos supercríticos son un área de investigación cuyas aplicaciones se extienden a procesos de extracción de productos naturales, micro partículas, procesos alimenticios, farmacéuticos. Algunas de las industrias que se beneficias de los desarrollos en este campo son la industria alimenticia, cosmética y química, entre otras.
De acuerdo con el profesor Gustavo Bolaños, las tecnologías de fluidos supercríticos tienen un enorme potencial para el desarrollo de productos con alto valor agregado y de ahí la importancia de este tipo de encuentros internacionales.
El evento, que se llevará a cabo en abril de este año en la ciudad de Cartagena, es coordinado por el profesor Bolaños y otros investigadores de las universidades Nacional de Colombia y Jorge Tadeo Lozano.
Este encuentro científico congregará a los investigadores en torno a tendencias de actualidad en el área de los fluidos supercríticos, teniendo en cuenta el desarrollo económico sostenible.
Entre los expertos internacionales que participarán como conferencistas centrales se encuentra la doctora Ángela Meireles de la Universidad de Campinas de Brasil quien dará la charla inaugural, el doctor K. Byrappa de la Universidad de Mysore de la India y el doctor Erdogan Kiran del Virginia Tech de Estados Unidos y editor de la Revista científica Supercritical Fluids.
Foto: Gustavo Bolaños Barrera, profesor de la Escuela de Ingeniería Química
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