2014-06-05Se reporta progreso en Seguridad Alimentaria y Nutrición Global, pero desafíos significativos se presentan a futuro
DuPont |El Comité Consultivo para Innovación & Productividad Agrícola publicó Reporte sobre el progreso hacia un mundo más seguro en alimentación y nutrición.Hoy, el Comité Consultivo para Innovación & Productividad Agrícola publicó un reporte actualizado [http://www.slideshare.net/DuPont/du-pont-commitee-updated-report-final-esp] con el progreso alcanzado en el escenario de alimentación y nutrición global, resaltando avances sustanciales en las tasas mundiales de producción de alimentos, mejora de la calidad nutricional y avances en la erradicación del hambre y la pobreza extrema, reconociendo a la vez que siguen existiendo serios desafíos.
DuPont convocó al Comité Consultivo en 2010 para explorar en profundidad las cuestiones globales que afectan la seguridad alimentaria y la nutrición. Presidido por Tom Daschle, ex Líder de la Mayoría del Senado de Estados Unidos, el Comité Consultivo reúne a un grupo de expertos en el desarrollo de la agricultura mundial, la ciencia, la política y la economía.
Desde su informe inicial en 2011, el Comité ha monitoreado el progreso mundial en temas de seguridad alimentaria y nutrición, y exploró tres aspectos en mayor profundidad: El rol de la tecnología y la innovación en la agricultura, las oportunidades para el avance de la seguridad nutricional, y la necesidad de sistemas agrícolas sostenibles en el ámbito medioambiental, social y económico.
Entre sus principales resultados, el Comité llegó a la conclusión de que en el corto período transcurrido desde 2011, el mundo ha hecho progresos significativos hacia la erradicación del hambre y la pobreza extrema:
· - Los países en desarrollo han logrado llegar al punto de casi reducir a la mitad la proporción de personas que sufren hambre.
· - Al ritmo actual, se prevé que la prevalencia de la desnutrición en las regiones en desarrollo caerá a 13% al 2015, o la mitad de la tasa de 1990 a 1992.
· - Desde una perspectiva de la eficiencia, la productividad agrícola mundial está actualmente en vías de alcanzar la mayor demanda mundial de alimentos.
· - Las negociaciones comerciales en curso mantienen la promesa de permitir una mayor circulación de alimentos alrededor del mundo.
· - Mayores colaboraciones del sector público y privado están creando nuevos modelos sostenibles para mejorar los medios de subsistencia de pequeños agricultores.
A pesar de este progreso, el Comité destacó que los desafíos siguen siendo críticos, con una de cada ocho personas en desnutrición. Los desafíos incluyen:
• Proporcionar todas las herramientas disponibles para los agricultores.
• La construcción de sistemas agrícolas sostenibles.
• Entregar a las mujeres agricultoras distintos recursos como entrenamiento técnico y manejo de tierra.
Con este fin, el reporte hace hincapié en dos temas críticos para la seguridad alimentaria y la nutrición: El papel central de los agricultores y otorgarles acceso a tecnologías clave; y la necesidad de un enfoque integral y de colaboración a través de múltiples socios y sectores.
"El Comité celebra el progreso alcanzado a la fecha, sin embargo aún deben ser abordados una serie de asuntos, desde asegurar que los agricultores tengan acceso a todas las herramientas para mejorar la productividad, hasta la construcción de sistemas de agricultura sostenibles", comentó el Senador Daschle. "Ya estamos viendo alianzas público-privadas que trabajan para desarrollar soluciones innovadoras en seguridad alimenticia, y debemos seguir fomentando estas colaboraciones creativas si queremos continuar construyendo sobre este progreso”.
El Vicepresidente Ejecutivo de DuPont, James C. Borel, dijo: "Somos optimistas acerca de las mejoras en la panorámica global de seguridad alimenticia y nutricional, impulsadas en parte por una mayor priorización de las principales entidades de gobierno a nivel mundial, una mayor conciencia de los factores subyacentes a través de nuevas herramientas de medición, y el aumento de las innovaciones y relacionamientos con la juventud. Sin embargo, todavía nos queda un largo camino por recorrer y debemos seguir apoyando a los peque&n
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