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CHE GUEVARA - Reportaje sobre un mito: Muerte de un guerrillero/Morte di un guerrigliero - Fuente: Arcoiris TV Channel
Es cofundador de Media Watch International. En 2002 fundó el servicio de información en línea Othernews, el cual publica por vía email investigaciones sobre asuntos a nivel internacional. Desde 2008 publica informes, opiniones, investigaciones, estudios, entre otros, que han sido difundidos solo en medios especializados, pudiendo dar a conocer diversos enfoques alternativos que no se encuentran en los medios comunes.
Es director adjunto del Consejo Científico del Foro de la Nueva Política, presidente de la academia Panisperna de Roma, y desde 2010, preside la Fundación Arco Iris TV, medio digital con más de 70 000 horas de producción gratuita en línea.
Sus libros más reconocidos son Verbo América, escrito en conjunto con Alberto Luna (1990), y Los periodistas que voltearon el mundo. Voces de otra información (2012). En el 2016 Other News publicó Remembering Jim Grant: Champion for Children, un libro electrónico que rinde homenaje a este director de UNICEF entre 1980 y 1995 y a quien se le atribuye haber salvado la vida de 25 millones de niños.
Actualmente Savio da conferencias por todo el mundo sobre gobernanza de una globalización sostenible y la justicia social y climática, escribiendo artículos sobre estos temas. Es director del Centro Europeo para la Paz y el Desarrollo. Hace parte del Comité Directivo de la Fondazione Italiani. Es vicedirector del Comité Científico del New Policy Forum y miembro del The Maurice Strong Sustainability Award Selection Panel.
Entre algunas de las distinciones se tienen las siguientes:
Roberto Savio representa toda una vida de compromiso con la labor de dar voz a quienes no la tienen, mostrando lo que varios poderes no quieren que sepamos. Ha sido un hombre que ha creado y que mantiene proyectos alternativos de información que son ejemplo para las futuras generaciones, siempre en la búsqueda de un mundo digno donde todos y todas somos posibles.
Bibliografía y más información:
Grasas y aceites comestibles vegetales
Industria de alimentos - Industria química - Tecnología de alimentos
Avances en alimentos y sus tendencias
Industria de alimentos - Tecnología de alimentos
Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Industria de alimentos - Tecnología de alimentos
Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Industria de alimentos - Tecnología de alimentos
Agroindustria de la quinua
Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Industria de alimentos - Tecnología de alimentos
Empaques y envases para alimentos.
Manufactura y producción - Tecnología de alimentos
Empaques y envases para alimentos
Manufactura y producción - Tecnología de alimentos
Empaques y envases para alimento
Manufactura y producción - Tecnología de alimentos
Eficiencia energética
Manufactura y producción - Tecnología de alimentos
Agroindustria del Café
Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Industria de alimentos - Tecnología de alimentos
Agroindustria del café
Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Industria de alimentos - Tecnología de alimentos