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Tesis Diseño de la seguridad y la confiabilidad de un equipo para una línea de empacado aséptico de alimentos líquidos usando ingeniería de mantenimiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Riccetti, Sauro.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2984 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Showroom Cultivos hidropónicos: Dimensionamiento y funcionamiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Efecto preventivo de los polifenoles del té Liupao sobre la lesión gástrica inducida por HCl/etanol en ratones
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Kai, Zhu; Peng, Peng; Ning, Wu; Xianrong, Zhou; Jianfei, Mu; Xin, Zhao.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Cartilla Construcción y manejo del horno de ladrillo para panadería
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Colquichagua, Diana; De Paz, Edith; Huamán, David; Ríos, Walter; Salazar, Rolando.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño577 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Video Recordemos ¿Qué es agro ingreso Seguro?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaEspañol.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Tesis Rediseño de un sistema de generación de vapor en una planta de grasas y aceites vegetales incrementándolo hasta una capacidad de 100.000 lb/h
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Almeida Montenegro, Germán Mauricio; Velasco Gualagán, Washington Gabriel.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño3600 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Artículo Mejora de las propiedades antioxidantes y de la vida poscosecha de tres frutas exóticas andinas mediante tratamiento con UV-C
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:María J., Andrade-Cuvi; Carlota, Moreno; María J., Zaro; Ariel R., Vicente; Analía, Concellón.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
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Informe, reporte Café de conservación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Conservation International.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Video Programa : agroindustria de la caña de azúcar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Calderón, Felipe.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Artículo Progreso tecnológico y productividad en el sector de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Birbuet, Juan Cristóbal; Machicado, Carlos Gustavo.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
- Tamaño308 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Caracterización del contenido nutricional, antinutricional y mineral de treinta y cinco variedades de sorgo cultivadas en Etiopía
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:Masresha Minuye, Tasie; Belay Gezahegn, Gebreyes.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
Informe, reporte El agroturismo, una alternativa para revalorizar la agroindustria rural como mecanismo de desarrollo local
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Riveros, Hernando; Blanco, Marvin.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Libro Industria de la cerveza : Guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Loma, Enrique de; Friend, Ossorio; Rodríguez Sáenz, Daniel.
- Año de publicación:1999.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño408 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículo Efecto de diferentes velocidades de congelación y temperaturas de almacenamiento a largo plazo sobre la estabilidad de melocotones troceados
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:Paul, Dawson; Wesam, Al-Jeddawi; James, Rieck.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
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Informe, reporte El desarrollo de la agroindustria láctea : una alternativa viable para la generación de empleo rural no agrícola
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Montes Urday, Alipio; Catacora Bruna, Juan.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Software Software de gestión de lácteos VAMPP
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, On Golden Line Dairy Ltd..
- Año de publicación:1999.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño23000 kB
- Formatoexe.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Guía Guía para la aplicación de un programa ARCPC en una industria de derivados de harina: Panificación, bollería y pastelería
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño410 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Manual Procesamiento a pequeña escala de frutas, vegetales y sus productos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Fellows, Peter.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1040 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras
Video Alimentos industrializados. ¿Una opción saludable?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Video La quinua como alimento en programas sociales del departamento del Cauca
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Basto, Néstor Raúl.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua

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