En este documento se define de manera breve la producción orgánica de plantas y animales y se discuten las tecnologías relevantes a estas operaciones, bien sea si se desarrollaron específicamente para agricultura orgánica o si fueron adaptadas a esta. El análisis revela que han surgido tecnologías que abordan problemas aislados, pero ninguna brinda una aproximación sistemática para mejorar la sostenibilidad y la factibilidad de la agricultura ecológica/orgánica; por ello existe un potencial para aportar herramientas existentes en un sistema de gestión orientado hacia esta.
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