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Su búsqueda arrojó 38 resultados en Tecnología de alimentos


Medio ambiente - Tecnología de alimentos | 2017-04-21

Vapor reduce contaminación y gasto de energía en producción de panela

Agencia de Noticias UN | A partir de un sistema integral que emplea vapor de agua para calentar el bagazo, el nuevo desarrollo tecnológico disminuirá hasta en un 50 % la energía requerida para el procesamiento de los jugos de caña y la obtención de panela.


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2017-04-18

La nueva era de los alimentos

IAlimentos | Las tendencias de consumo de los seres humanos están cambiando constantemente y es necesario que la industria de alimentos esté a la vanguardia para suplir estas nuevas necesidades.


Ciencias aplicadas e interdisciplinarias - Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2017-04-18

Optimizan prácticas de producción porcícola.

Agencia de Noticias UN | Un total de 184 granjas de Choachí, Fusagasugá, Silvania, San Antonio, Tena y La Mesa (Cundinamarca), y de Santa Fe y Chapinero (Bogotá) implementan mejores prácticas pecuarias.


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2017-04-03

¿Cómo definir un buen empaque para su producto?

IAlimentos | Los empaques y envases en los que vienen los productos son de vital importancia en aspectos como la inocuidad de los alimentos, la protección frente a la contaminación, el almacenamiento, entre otros.


Ciencias aplicadas e interdisciplinarias - Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2017-03-06

Conferencia Mundial sobre Salud Alimentaria 2017

GFSI | La confianza, la transparencia y la tecnología marcan el escenario en la edición 2017 de la Conferencia Mundial sobre Salud Alimentaria


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2017-02-24

Lo que debes saber sobre la historia del chocolate

Unitec | Con leche, amargo, con almendras o hasta en polvo. Si eres fan de este alimento descubre aquí más acerca de la historia del chocolate.


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-12-20

Ingeniería de Alimentos capacitó a Clúster de Macrosnacks

Agencia de Noticias Univalle | Estas jornadas se dieron en el marco del Proyecto CER 009-022 Reto Clúster de Macrosnacks, liderado por la Cámara de Comercio de Cali, luego que la Comisión Regional del Valle del Cauca (CRC) identificara esta cadena de producción como una de las dinámicas empresariales prioritarias del departamento.


Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-12-05

Consumo y producción de legumbres ha perdido fuerza en América Latina y el Caribe frente a cultivos más comerciales

Agencia de Noticias UN | Consumo y producción de legumbres ha perdido fuerza en América Latina y el Caribe frente a cultivos más comerciales


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-10-13

Colombia tendrá la primera planta de extracción de achiote

IAlimentos | Los colorantes naturales son cada día más demandados por la industria de alimentos. Conozca la primera planta encargada de la extracción de este fruto para lácteos, cárnicos, galletería y panadería, chocolatería y repostería, grasas y aceites.


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-10-04

Innovación es ¨Transformar la creatividad en soluciones de valor¨

IAlimentos | La innovación merece un reconocimiento; un premio que reconozca el esfuerzo que realizan diferentes marcas para el sector de alimentos y bebidas. Conozca aquí de qué se trata:


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-09-12

La tendencia de los lácteos funcionales se desarrolla en el país

IAlimentos | En el ‘VIII Congreso de Asoleche’, empresas del sector compartieron los avances que se han tenido en materia de innovación.


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-09-02

Philippe Breitenbucher hablará todo acerca de la innovación de productos en EXPO IALIMENTOS

Revista I Alimentos | Este año, llega la segunda edición de EXPO IALIMENTOS el espacio más completo de capacitación y relacionamiento de la industria de alimentos de la región Andina. Conozca uno de los speakers internacionales.


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-08-31

Jonathan Pritchard estará en la "VIII versión de INNOVAL" en el marco de EXPO IALIMENTOS

Revista I Alimentos | En septiembre se desarrollará el congreso más importante de actualización y relacionamiento para los ejecutivos de la industria de alimentos y bebidas. Este será uno de los speakers internacionales.


Industria de alimentos - Industria química - Tecnología de alimentos | 2016-08-30

¿Qué pasa con las bebidas envasadas en Latinoamérica?, entérese en EXPO IALIMENTOS

Revista I Alimentos | Este año, llega la segunda edición de EXPO IALIMENTOS el espacio más completo de capacitación y relacionamiento de la industria de alimentos de la región Andina. Conozca uno de los speakers internacionales.


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-08-22

Café Cumbal gana diez premios al mejor tostador de Café en el 2do Concurso Internacional de Cafés tostados al Origen (AVPA)

Cafés Cumbal | La compañía Tecnocafé, tostadora de la marca Café Cumbal, y experta tostadorade cafés de Colombia, ganó varias medallas y reconocimientos en el 2doConcurso Internacional de Cafés tostados al Origen (AVPA), donde se premia alos “Productores y Tostadores” de café de excepción, capaces de mezclar susmejores variedades, mantenido su potencia y sabor a la hora de entregar elproducto terminado.


Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-08-16

Profundice sobre el mercado y consumo de la industria de alimentos y bebidas en EXPO IALIMENTOS 2016

Expo IAlimentos | Sergio Mattos, líder de la industria de bebidas y tabaco en Nielsen Colombia, y Camilo García, líder de la industria de alimentos, pharma y telco en Nielsen Colombia, participarán en la octava versión de INNOVAL en el marco de EXPO IALIMENTOS.


Ciencias aplicadas e interdisciplinarias - Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2016-07-13

Color de la carne de res podría mejorar gracias a combinación genética

Agencia de Noticias UN | La identificación, por primera vez, de tres variantes del gen mioglobina, encargado de dar el color a los músculos, permitiría consolidar un programa de mejoramiento en el ganado cebú, el más popular del país.


Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2015-05-21

DuPont convoca a expertos en Innovación para garantizar la Seguridad Alimentaria Mundial

DuPont | Dentro de los actos asociados a su participación en Expo Milán 2015, la compañía invita a líderes mundiales a debatir sobre este tópico, en una sesión en la que también se presenta la actualización del Índice Global de Seguridad Alimentaria.


Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Ciencias aplicadas e interdisciplinarias - Tecnología de alimentos | 2015-04-30

Anticuerpos para detectar virus en cultivos de papa

Agencia de Noticias UN. | La detección del virus del amarillamiento de la papa puede adelantarse con menor inversión de tiempo y dinero, gracias a investigaciones hechas por el Instituto de Biotecnología de la U.N. (IBUN).


Equipos y accesorios - Industria de alimentos - Tecnología de alimentos | 2015-03-26

Uso de cámaras térmicas para la logística en la industria alimentaria

EVT EyeVision Technology | En nuestros días, los pasillos fríos, congelados o las (produndas) cámaras frigoríficas son indispensables. No sólo en los hogares, alimentos congelados ya es un lugar común, también en la logística, en particular acerca de la industria alimentaria, de bebidas y farmacéutica, las cámaras frigroríficas y asimismo son una necesidad.Particularmente porque para asegurar la calidad de los productos, una cadena de frío ininterrumpida debe garantizarse.

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Trabajo | 2017-11-10

¿En qué país de América Latina están los mejores trabajos?

BID | ¿Cuál es el país de América Latina en el que los trabajos son de mayor calidad? ¿En qué países de la región hay una mayor proporción de la población trabajando?


Académico - Trabajo | 2017-11-10

Made in Germany: Trabajar en Alemania

Entrepreneur | ¡Alemania ha abierto sus puertas a los profesionistas de América Latina!


Agricultura, agroforestería, pesca y caza - Tecnología de alimentos | 2013-11-18

III Seminario Internacional de Actualización en Agroindustria

Universidad de Nariño | La facultad de ingeniería agroindustrial de la universidad de nariño, en el marco de la celebración de los 20 años del programa de ingeniería agroindustrial, realizará el ´iii seminario internacional de actualización en agroindustria´, cuyo tema central será: biorefinerías y tecnologías limpias. este evento se desarrollará del 18 al 22 de noviembre de 2013 de 8:00 a.m. a 12 m. y de 2:00 p.m. a 6:00 p.m. en la cámara de comercio de pasto.


Ingeniería civil - Medio ambiente | 2016-07-29

Manual para rehabilitación de viviendas y regeneración urbana

Agencia de Noticias UN | El 70% de la población de Medellín es de bajos recursos y desde hace cuatro décadas la ciudad se construye de manera informal, lo cual evidencia la urgencia de establecer acciones para la rehabilitación de vivienda y regeneración urbana.



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