Durante la década pasada, el proyecto Innovación y Competitividad de la Papa (INCOPA) inició la intervención de la cadena de papas nativas en el Perú. Entre los resultados obtenidos, sobresale la innovación comercial de papas nativas frescas de calidad que vincula a los pequeños productores con los consumidores urbanos mediante la biodiversidad y que es conocida como el concepto T´ikapapa.
En este escrito se sistematiza esta experiencia exitosa reconstruyendo la acción colectiva que se propició para la generación, desarrollo y difusión de T´ikapapa y aplicando la perspectiva de sistemas de innovación para identificar sus etapas. Estas se inician con los antecedentes que precedieron y contribuyeron con la definición del concepto (entre 1994 y 2002). Tales aportes se recuperaron en el desarrollo y la difusión del producto final de innovación gracias a la aplicación del enfoque participativo de cadenas productivas (EPCP) entre 2003 y 2004. Para el periodo de difusión amplia de T´ikapapa (de 2005 a 2011) se destacan las evidencias de expansión a nuevos segmentos y nichos de mercado.
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Artículo:
Eficacia de los compuestos biorracionales contra el pulgón de la mostaza (Lipaphis erysimi Kalt.) y el pulgón inglés (Sitobion avenae Fab.) en condiciones de laboratorio en Nepal
Capítulo de libro:
Uso de pesticidas en la industria del cacao y su impacto en el medio ambiente y la cadena alimentaria
Artículo:
Efecto de la adición de agentes quelantes en la absorción de zinc de lodos de suelos contaminados de residuos industriales textiles por la planta de girasol (Helianthus annuus L.)
Artículo:
Una revisión de los estudios e interacciones de los patovares de Pseudomonas syringae en el trigo
Artículo:
Rendimiento del cultivo de yuca con abonos orgánicos y químicos en un suelo ácido
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
El impacto de la eficiencia energética del edificio en su valor de mercado
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible