El siguiente video muestra la serie 1 "The Investigators", en la que hablan sobre alimentos funcionales.
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Artículo:
Efecto de la agitación de brandies sobre la cinética de extracción/oxidación y difusión de los compuestos extraíbles de la madera en un modelo experimental
Artículo:
Optimización de los parámetros de proceso para la producción de cerveza de arroz (Oryza sativa L.) en las Filipinas
Artículo:
Dulces beneficios de los edulcorantes alternativos en panificados
Artículo:
Caracterización físico-química de la leche descremada suplementada con calcio
Artículo:
Ácido grasos omega-3 : pescados de carne azul y concentrados de aceite de pescado. Lo bueno y lo malo
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible