Presentación sobre preservación de los alimentos.
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Artículo:
Competitividad en la gestión de cadena de suministros : una visión general de un fabricante de grasas y aceites comestibles
Patente:
Proceso de tostión de café de baja densidad
Artículo:
El hambre: abordaje desde la seguridad alimentaria hasta el derecho a la alimentación
Tesis:
Compuestos fenólicos : su papel durante la extracción de aceite de oliva y en la semilla de lino - función antioxidante y de transferencia
Artículo:
Efecto del Fibrozyme® en la degradabilidad y la cinética de degradación de la paja de garbanzo (Cicer arietinum)
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
Estudio sobre la migración global de materiales plásticos de empaque usados en la industria de alimentos
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060
Guía:
Manual de operaciones de destilación